Sylt och marmelad

av Jan Hedh  (kartonnage, 2007)

Pris:  194:-
Den här utgåvan av boken är tillfälligt slut

Klicka "Bevaka" nedan för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Sylt och marmelad. Sätt betyg och recensera.

Marmeladkokerskan

En riktig toppenbok! Håller med tidigare recensent... Tummen upp för denna underbara bok!!

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

En milstolpe i marmeladvärlden!

En helt suverän bok av marmeladkungen. Vackert illustrerad och otroligt prisvärd, man kan bläddra i den bara för inspirationen. Som läsare lockas man att prova kombinationer som man inte kunnat drömma om och det blir helt enkelt underbart gott. Äntligen - en syltbibel.
Det jag uppskattar mest med denna bok är att den utöver de fantastiska recepten även innehåller mycket annan bra information så som olika sorters vanilj, sockrets historia, köksutrustning, passande ostar till marmeladerna mm. Dessutom har Hedh varit generös med tips och tricks för att undvika fallgropar i kokning och dylikt, något som besparar läsaren tråkiga misstag i köket. Det kan bara bli toppbetyg för den här boken.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen
Sylt och marmelad (kartonnage)

Fler böcker inom

  • Kartonnage
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 240
  • Utg.datum: 2007-08-01
  • Upplaga: 2
  • Förlag: Prisma
  • Medarbetare: Andersson, Klas (foto)
  • Dimensioner: 285 x 225 x 20 mm
  • Vikt: 1180 g
  • SAB: Qcada
  • ISBN: 9789151848860

Fler böcker av Jan Hedh

Jan Hedhs stora bok om bröd (kartonnage)
Passionerat hantverk på Olof Viktors (kartonnage)
Mästarnas menyer (kartonnage)
Jan Hedhs bästa : från surdegar till sockerkakor (kartonnage)

Jan Hedhs stora bok om bröd

Jan Hedh, Tine Guth Linse
Inbunden
292:-

Passionerat hantverk på Olof Viktors

Jan Hedh
Inbunden
268:-

Mästarnas menyer

Leif Mannerström, Jan Hedh
Inbunden
269:-

Jan Hedhs bästa : från surdegar till sockerkakor

Jan Hedh
Inbunden
115:-

Bloggat om Sylt och marmelad

Du kanske gillar...

Mera vego : mat för hela familjen (inbunden)

Mera vego : mat för hela familjen

Sara Ask, Lisa Bjärbo
Inbunden
189:-
Det goda enkla : maten vi vill laga och äta (inbunden)

Det goda enkla : maten vi vill laga och äta

Anna Bergenström, Fanny Bergenström
Inbunden
239:-
Grönsaker : tillbehör och garnityr (inbunden)

Grönsaker : tillbehör och garnityr

Tommy Myllymäki
Inbunden
209:-
Friendly food : mat utan gluten, socker och mjölk (inbunden)

Friendly food : mat utan gluten, socker och mjölk

Hanna Göransson
Inbunden
195:-