Korvgrytor : och annat läckert med korv (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
106
Utgivningsdatum
2011-09-12
Förlag
Bokförlaget Semic
Medarbetare
Hildén, Matts (form) / Hildén Smith, Eva (foto)
Dimensioner
265 x 200 x 10 mm
Vikt
350 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789155257323

Korvgrytor : och annat läckert med korv

(2 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden, Svenska, 2011-09-12

Slutsåld

Om 2010 var surdegens år, är 2011 korvens. Det folkkära halvfabrikatet - korven - är högsta matmode. Både att bjuda på och göra själv från grunden. Korv är med andra ord inte bara falukorv till vardags och prinskorv till barnen när vuxna äter sill. Nej, i matbutikerna finns ett stort utbud av korvar och dessutom sticker specialbutiker för korv från världens alla hörn upp som svampar i städerna.

Denna inspirerande bok är fylld med recept på de allra godaste korvgrytorna och andra korvrätter, som läckra pajer, tapasrätter, frittata och texmexpirog och korv med senapsbakad potatis. Dessutom recept på härliga tillbehör som till exempel egen ketchup, senap, tomatsalsa och majonnäs!
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Korvgrytor : och annat läckert med korv. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Variationer då fantasin tagit slut!
    Nalle, 12 november 2014

    Korv är ju en vanlig ingrediens i det Svenska köket, lika vanligt är det att fantasin tryter då det gäller "invanda" tillagningssätt. Då är denna bok en tillgång på många sätt.

Visa alla 1 recensioner

Bloggat om Korvgrytor : och annat läckert med korv