Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik

av Mats-Eric Nilsson  (pocket, 2008)

Pris:  40:-
Finns i lager. Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt vid beställning på minst 99 kr för privatpersoner i Sverige - Läs mer

Passar bra ihop

Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik + Äkta vara : guiden till oförfalskad mat
De som köpt den här boken har ofta också köpt Äkta vara : guiden till oförfalskad mat (pocket) av Mats-Eric Nilsson
Pris för båda:

Kundrecensioner

Det finns 13 recensioner av Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik. Sätt betyg och recensera.

Sortering: 

Alla BÖR läsa denna

Fantastiskt bok om ett vidrigt problem, man får reda på allt för mycket som man kanske inte skulle vilja veta men ack så upplyst man känner sig efteråt

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Alla borde läsa den!!

Intressant att få reda på vad jag äter eller kanske rättare sagt vad jag inte Äter
Lite skrämmande att se och få reda på hur lurade vi blir........ Det blir nog mest närproducerat ekologiskt framöver.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Mycket bra! Alla borde läsa den. Den är min bibel....

Mycket bra!
Alla borde läsa den.
Den är min bibel.
Den liksom alla de andra böckerna av samme författare.
Tack Mats för att du öppnade mina ögon!

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Absolut nödvändigt att läsa Den hemliga kocken! Det...

Absolut nödvändigt att läsa Den hemliga kocken! Det känns som att jag nu kan räkna mitt liv i före-boken och efter-boken. Defenitivt en must-read! Lättläst och informativt.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Oerhört intressant bok som får mig att tänka efter i...

Oerhört intressant bok som får mig att tänka efter i mataffären, fundera över vad jag äter och fått mig att köpa mer ekologisk mat.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Bra att kunskapen förs vidare och den måste spridas...

Bra att kunskapen förs vidare och den måste spridas både till unga och gamla. Men det måste informeras ännu mer om vad vår mat innehåller.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Boken har några år på nacken nu och kunskapen har...

Boken har några år på nacken nu och kunskapen har förts vidare och spridits sig rejält. Den håller fortfarande ganska bra. Ett måste för den som är intresserad av vad man stoppar i kroppen.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Utmärkt, fantastiskt, underbart, otroligt, alla kockar...

Utmärkt, fantastiskt, underbart, otroligt, alla kockar måste läsa den innan de börjar laga mat. Dessutom, Den hemliga kocken måste vara obligatorisk på alla restaurangskolan på deras kurs, tycker jag som kock.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Gôtt!!!

Skönt att någon tar tag i ett så väsentligt område, som den mat vi äter! Det är nog många som bekymrar sig och har dåligt samvete, för att man har för lite kunskap om vad man stoppar i sig och även ger sina barn. Som vuxen önskar man naturligtvis att lära barnen en livshållning, som är bra och gångbar i deras framtid. Den här boken uppfattar jag som en hjälp i det! Hoppas också att vi snart kan byta ut ordet okänd i boktiteln till samma ord men med prickar över o:et!
Viktoria Björkenstam

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

En verklig tankeställare

Här får man sig verkligen en tankeställare. Före denna bok tyckte jag att jag var en relativt medveten och insatt matkonsument, men nu..... Inget hamnar i varukorgen utan att innehållsdeklarationen har lästs och godkänts. Förut kunde jag då och då "fuska" med färdigköpta köttbullar, men nu kommer inget annat än slaktarens nymalda färs inom dörren. Köttbiten granskas innan den hamnar i kvarnen, slaktaren förhörs om djurets härkomst, ras och transport till slakteriet etc. Kort sagt - livet har förändrats efter Mats bok. Dessutom får jag erkänna att jag mår mycket bättre nu när jag bara stoppar i mig bra mat. Tack! Fram för bra och tillsättningsfria matvaror!

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Otroligt

Vår familj har under lång tid handlat ekologiska matvaror i den mån det finns tillgång till det. Ändå blev jag mer och mer förvånad över det jag läste. Nu läser jag alltid innehållsförteckningen på varje livsmedel innan jag köper. Så nu håller vi på att lägga om våra matvanor, ännu mer. Ett tips: läs innehållsförteckningen på den fettsnåla potatissalladen. Du kommer inte att tro dina ögon.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Köp den till alla!

Att handla mat blir aldrig mer detsamma! Och jag lovar att du kommer bli tacksam för det...

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Viktig

Mina matvanor ändrades innan jag ens läst ut boken och kommer aldrig någonsin bli desamma!

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik (pocket)
  • Pocket
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 279
  • Utg.datum: 2008-10-13
  • Upplaga: 1
  • Förlag: Ordfront Förlag
  • Dimensioner: 178 x 110 x 18 mm
  • Vikt: 160 g
  • SAB: Pmbba
  • ISBN: 9789170373893

Fler böcker av Mats-Eric Nilsson

Smakernas återkomst : när maten följer årstiderna (pocket)
Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog (pocket)
Saltad nota (pocket)
Äkta vara : guide till oförfalskad mat (pocket)

Smakernas återkomst : när maten följer årstiderna

Mats-Eric Nilsson
Inbunden
253:-

Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourm...

Mats-Eric Nilsson
Inbunden
202:-

Saltad nota

Mats-Eric Nilsson
E-bok
105:-

Äkta vara : guide till oförfalskad mat

Mats-Eric Nilsson
Häftad
188:-

Bloggat om Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på ...

Du kanske gillar...

Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat (pocket)

Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat

Henrik Ennart, Mats-Eric Nilsson
Pocket
46:-
Dödsdömd (pocket)

Dödsdömd

Damien Echols
Pocket
47:-
Kollaps : livet vid civilisationens slut (pocket)

Kollaps : livet vid civilisationens slut

David Jonstad
Pocket
46:-