Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
208
Utgivningsdatum
2009-03-03
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Leo, Patric (form) / Löf, Martin (foto)
Dimensioner
285 x 232 x 20 mm
Vikt
1300 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789174240085

Morberg : scenen, livet och konsten att laga mat

(14 röster)  |  Läs 4 recensioner
Inbunden, Svenska, 2009-03-03
242 kr
Skickas inom 1-3 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Läs ett provkapitel här>>

Mat, scenkonst, reflektioner - allt går ihop i skådespelaren och kocken Per Morbergs högst personliga kokbok. Här finns nästan 100 recept från ett liv med mat, teater och en stor familj. En del rätter kommer från stjärnkrogen, andra från farmors kök. Det är vällagat och enkelt och på Per Morbergs vis serverat med äkta känsla.

"Jag är ibland en alltför impulsiv person, som handlar först och tänker sen. En person som är så känslig att tanken lätt faller bort. Men det infinner sig ett lugn när jag lagar mat; det får mig att fokusera på något livsviktigt och håller mig på jorden. Gillade att sticka lovikkavantar i syslöjden också. Att göra något med händerna.
I den här boken vill jag berätta lite om mig, om hur och varför jag lagar mat. Recepten är en del av min historia, liksom farmor och farfar, teatern, tjejerna (jag har fem döttrar) och en gnutta jakt. Vår svenska husmanskost bär det hela.

P.S. Skådespeleriet är ett yrke. Jag är Per. Tack ändå för att ni trott att jag är den jag spelar. Bättre betyg är svårt att få."
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Morberg : scenen, livet och konsten att laga mat
  2. +
  3. Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera

De som köpt den här boken har ofta också köpt Morberg : maten, drycken och konsten att kombinera av Per Morberg (inbunden).

Köp båda 2 för 477 kr

Kundrecensioner

Det finns 4 recensioner av Morberg : scenen, livet och konsten att laga mat. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Härlig inspirerande bok. Bra recept och härliga bilder...
    Britt-Marie Ståhl Olsson, 18 september 2013

    Härlig inspirerande bok. Bra recept och härliga bilder och historia.
    Rekomenderas varmt. Varm, vacker bok. Pryder sin plats i bok stället också. Det är en vacker bok.
    Blir fler av Per Moberg.

  2. Finfin kokbok
    Johan.N, 16 november 2011

    Gillar den bok skarpt! Recepten är god och som vanligt snålas det inte på råvarorna. Blandat enkla och mer avancerade recept. Rekommenderas!

  3. Alldaglig
    Laszlo, 9 januari 2011

    Recept som saxade ur Rutiga Kokboken, fast utan dess finess, skriven som av en tredjeklassare. Mor ror. Far är rar.
    Den enda behållningen är de fina fotografierna, utan dem hade boken varit olidlig att läsa, som en litterär hartsfiol.

  4. Svettig kille men goood mat
    barbaglad, 17 juni 2010

    Min man älskar att se Per Morberg på TV. Boken var lika bra så nu tror min man han ÄR Per Moberg hemma i köket.

Visa alla 4 recensioner

Bloggat om Morberg : scenen, livet och konsten att l...

Bokvideo