Bröd från Brunkebergs Bageri

av Heléne Johansson  (inbunden, 2009)

Pris:  211:-
Skickas inom 1-3 vardagar.
Fri frakt vid beställning på minst 99 kr för privatpersoner i Sverige - Läs mer
Den här varan kan inte längre levereras innan jul.

Passar bra ihop

Bröd från Brunkebergs Bageri + Sötebröd från Brunkebergs bageri
De som köpt den här boken har ofta också köpt Sötebröd från Brunkebergs bageri (inbunden) av Heléne Johansson
Pris för båda:

Kundrecensioner

Det finns 12 recensioner av Bröd från Brunkebergs Bageri. Sätt betyg och recensera.

Sortering: 

Suverän bok om att baka bröd

En mycket bra bok som jag verkligen kan rekommendera oavsett vilken nivå man är på. Enkel och lätt att förstå. Genomgående väldigt intressanta och bra recept.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Den verkliga brödbaksboken

Boken är fantastisk. Vi har bakat en hel del av recepten och brödet blir fantastiskt!! Köp den och börja baka ditt eget matbröd.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Den enda bakbok jag behöver

Äntligen lyckas jag med brödbaken!
Har provat många av recepten och samtliga har blivit riktigt bra. Och roligt är det också!

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Bra bok med ingående hur man ska göra bra för...

Bra bok med ingående hur man ska göra bra för nybörjare och mer avancerad bakande tar upp allt ifrån surdeg, utrustning gräddning hur man rundriver

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Mycket bra beskrivning, lätt att förstå för oss som...

Mycket bra beskrivning, lätt att förstå för oss som är nybörjare.Jag ser fram emot att få börja baka
när mina första surdegar är klara.
Mitt betyg är en 5.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Kan inte blir mindre än 5 stjärnor! Har lärt mig...

Kan inte blir mindre än 5 stjärnor! Har lärt mig surdegsbakningens grunder genom denna bok. Underbara recept, har bakat de flesta bröden och har alltid blivit nöjd. Recepten är lätta att följa och underbara bilder som inspirerar. Kan varmt rekommendera boken.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Bra bakbok. Har provat några recept med blandat...

Bra bakbok.
Har provat några recept med blandat resultat. Därför 4, inte 5!
Men det receptet som fungerade bäst är fantastiskt bra. Värt att köpa boken för!! Martin Johanssons senaste bok är något bättre, ALLA recept jag provat har fungerat första gången!! Så den skulle jag rekommendera till den som vill lära sig baka bättre, snarare än denna bok!

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Normalt brukar jag svänga ihop en bulle eller två lite...

Normalt brukar jag svänga ihop en bulle eller två lite sådär på en höft , men med författarinnans eminenta och till skilnad från många andra väl fungerande recept står jag numera med näsan över boken och med vågen i högsta hugg. Allt går ut på noggrannt angivna mått -och viktenheter. Sillabrödet är en höjdare, liksom många andra recept.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Brödbagerskan

Underbar bok! Kan bara hålla med alla tidigare som har recenserat den här boken. Riktigt bra, lätt att följa och förstå recepten, fina bilder, inspirerande! Ja, alla tummar upp från mig.

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Fantastiska knäckebröd

Är något av en kokboksfantast och den här boken är både vacker, underbar att titta i och inspirerande! Älskar när man lagt tid på layouten och bilderna. Naturligtvis måste också recepten vara lätta att följa och ge ett bra resultat även för hemmabagaren. Har gjort knäckebröden och de blir underbart goda! Dock stämmer det som Helene säger; "Det är inte svårt att baka knäckebröd med det tar tid", men det är det väl värt när man kan njuta av hemmabakade knäckebröd i veckor framöver! Ser fram emot nästa bok, Sötebröd!

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Bästa brödkokboken!

Vilken fantstisk bok, jag har 150 kokböcker och "Bröd från brunkebergs bageri" är utan tvekan min favorit. Aldrig har det varit så enkelt och roligt att baka bröd! Tydliga receptbeskrivningar och fina bilder. Komplicerade bröd som man bara trodde att man kunde få från ett bageri kan man nu själv baka hemma. Jag har bakat dom flesta bröden från boken och alla har varit jättegoda. Vänner och familj är imponerade av mina bröd som jag har lyckats baka tack vare Helene Johansson! Har du denna bok så behöver du ingen annan brödkokbok hemma. Köp den!

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen

Fantastisk!

Vilken present!
Både att få och att ge bort.
Den ger LUST!

Var den här recensionen till hjälp?  Ja  |  Nej  |  Anmäl recensionen
Bröd från Brunkebergs Bageri (inbunden)
  • Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 128
  • Utg.datum: 2009-09-01
  • Förlag: Bonnier Fakta
  • Medarbetare: Forslund, Mathias (form) / Wettainen, Stefan (foto)
  • Dimensioner: 250 x 195 x 15 mm
  • Vikt: 620 g
  • SAB: Qcae
  • ISBN: 9789174240665

Fler böcker av Heléne Johansson

Sötebröd från Brunkebergs bageri (inbunden)

Sötebröd från Brunkebergs bageri

Heléne Johansson
Inbunden
207:-

Bloggat om Bröd från Brunkebergs Bageri

Du kanske gillar...

Stora boken om bakning : doften av nybakat! (inbunden)

Stora boken om bakning : doften av nybakat!

Anne Skovgaard-Petersen, Sigrid Fugl
Inbunden
214:-
Green kitchen stories : läckra vegetariska vardagsrecept (inbunden)

Green kitchen stories : läckra vegetariska vardagsre...

David Frenkiel, Luise Vindahl
Inbunden
223:-
Äppelfabriken : Mustning, äppelsorter och recept (inbunden)

Äppelfabriken : Mustning, äppelsorter och recept

Lars Ångström, Katharina Ångström Isacsson
Inbunden
209:-
Mera vego : mat för hela familjen (inbunden)

Mera vego : mat för hela familjen

Sara Ask, Lisa Bjärbo
Inbunden
189:-