Baka med LCHF : klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten

(inbunden)

av Mariann Andersson

(18 betyg, 20 recensioner) Bloggar      
Format:
Inbunden
Utgiven:
2012-01-31
Språk:
Svenska

Kan skickas som present
Skickas inom 1-2 vardagar
149:- Köp

Fraktavgift från 0 kr
Dela upp betalningen

Gott till kaffe och kalas med LCHF

Fler och fler människor upptäcker fördelarna med att äta enligt LCHF-modellen - naturlig mat med mindre kolhydrater och lite mer fett. Att trolla fram utsökta middagar är sällan ett problem, men när det bjuds på fika eller kalas har alternativen till traditionella bakverk lyst med sin frånvaro. Med den här boken blir det ändring på det. Här finns 40 recept på såväl traditionella svenska klassiker som nyare spännande bakverk - alla innehåller de ytterst få kolhydrater och är bakade helt utan socker och mjöl.

I boken ersätts vetemjöl av framförallt kokosnötsmjöl som påminner mycket om vanligt mjöl, men utan att ha vetemjölets negativa påverkan på blodsockret och kroppen. Istället för socker används små mängder av de naturliga sötningsmedlen erythritol och stevia.

Med gott samvete kan man kalla Marianns bakverk för hälsosam bakning. De har en näringsfördelning som riktig mat, och är både mättande och nyttiga.

Så ta och damma av mormors finservis. Med hjälp av recepten i den här boken kan du nämligen bjuda på sju sorters kakor igen. Dessutom helt utan att oroa dig för formen. Här finns enklare bakverk till helgfikat, men också fina moussetårtor, cupcakes, gräddtårtor och pajer som passar till de stora högtiderna.

Ur innehållet:
Brownies
Chokladrulltårta
Citron- och limepaj
Gräddtårta
Hallonmoussetårta
Kanellängd
Kladdkaka
Kärleksmums
Mazariner
Mjuk pepparkaka
Moccarulltårta
Semla - till fettisdagen
Tigerkaka
Våfflor - till våffeldagen

Passar bra ihop

Baka med LCHF : klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten + LCHF-husmanskost : den goda vägen till hälsa och viktminskning
De som köpt den här boken har ofta också köpt LCHF-husmanskost : den goda vägen till hälsa och viktminskning (kartonnage) av Anna Hallén
Pris för båda:
317:-Köp

Fler böcker av Mariann Andersson

Det kvinnliga tänkandets betydelse (inbunden)
Vägen ut eller det grymma manssamhället (inbunden)
Ljusets barn i mörkrets våld (inbunden)

Det kvinnliga tänkandets betydelse

Mariann Andersson (häftad)

Vägen ut eller det grymma manssamhället

Mariann Andersson (häftad)

Ljusets barn i mörkrets våld

Mariann Andersson (häftad)
76:- Köp
103:- Köp
61:- Köp

Kundrecensioner

Det finns 20 recensioner av boken Baka med LCHF : klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten. Skriv en recension du också - du kan vinna 200 kr varje vecka i tävlingen "Veckans recension".

En god bok!

2012-02-20 Tina

Fina bilder och enkla, goda recept! Marianne lägger ner själ och hjärta för att skapa egna recept utan socker och stärkelse. En bok inte bara för oss LCHF:are utan för alla!

Kan gott vara nyttigt?

2012-02-18 Susanne

Jag har följt Marianns blogg sedan i somras och lärt mig baka på helt nytt sätt. Mjöl och socker är helt borta ur skafferiet. Boken är fantastisk, vackra bilder och fina recept. Kladdkakan är gudomlig!

Toppen Bok

2012-02-18 Gladmor

Härligt att det finns bra lchf bak recept. Nu blir både jag och min mage glad..

Man blir så GLAD!

2012-02-17 Maria i Knäred

Fick hem min bok häromdagen och man blev sååå fikasugen bara av att titta i den, var så det nästan rann i mungiporna! Har gjort dom amerikanska pannkakorna och barnen bara älskade dom. Imorgon är det tänkt att vi ska göra kladdkaka, barnens val, och Choklad-Mazarinkaka, mitt val! =) Gillar framför allt att man kan göra goda och NYTTIGA kakor, utan en massa mjöl och socker! Tack Marianne, du har räddat många fikastunder framöver här i Knäred!

Enkelt & gott!

2012-02-16 Caroline

Har testat göra både Silviakaka & Semlor, supergott! Vart verkligen positivt överaskad.

Bloggat om Baka med LCHF : klassiska bakverk till fika och fest...

Bokrea 2012

De som köpt "Baka med LCHF : klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten" har även köpt:

LCHF för kvinnor (kartonnage)

LCHF för kvinnor

Anna Hallén (kartonnage)
172:-
Ferry food : LCHF (inbunden)

Ferry food : LCHF

Cathrine Schück, Björn Ferry (inbunden)
99:-
Dags att bli smal! LCHF på mitt sätt (inbunden)

Dags att bli smal! LCHF på mitt sätt

Katrin Zytomierska (inbunden)
149:-
Baka med LCHF : klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten (inbunden)
  • Titel: Baka med LCHF : klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten
  • ISBN: 9789174242560
  • Förlag: Bonnier Fakta
  • Utgivningsland: Sverige
  • SAB: Qcabb,641.563
  • Medarbetare: Losciale, John (form) / Skredsvik, Martin (foto)
  • Antal sidor: 95
  • Vikt: 460 g
  • Höjd: 230 mm
  • Format: Inbunden