Öl : smakerna, hantverket, stilarna (inbunden)

Fler böcker inom

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 160
Utgivningsdatum: 2014-09-16
Upplaga: 1
Förlag: Bonnier Fakta
Medarbetare: Zachrisson, Lisa (form) / Ohlsson, Daniel (foto)
Dimensioner: 265 x 200 x 16 mm
Vikt
SAB: Qcaf,Pmbaab
ISBN: 9789174243932

Öl : smakerna, hantverket, stilarna

Name: Öl : smakerna, hantverket, stilarna
Price: 206.00 SEK
Availability: Discontinued
Rating: 4 (5 reviews)
Author: Joel Linderoth, Darren Packman
ISBN: 9789174243932

av Joel Linderoth, Darren Packman

(11 röster) | Läs 5 recensioner

Inbunden, Svenska, 2014-09-16

Slutsåld

Två av Sveriges kunnigaste ölkännare söker svaret på frågan: Världens bästa öl, vilket är det? I Öl - smakerna, hantverket, stilarna ger Joel Linderoth och Darren Packman dig kunskapen du behöver för att navigera bland alla olika ölstilar, utveckla din smak och hitta rätt öl till varje tillfälle. Ett öl består av malt, humle, jäst och vatten - men vad bidrar de olika ingredienserna egentligen med? Här berättar Joel och Darren om hur öl blir öl, får färg, fyllighet och smak genom bryggarens hantverkskunnande i valet av ingredienser. De guidar dig också i hur olika sorters malt och humle smakar så att du kan försöka hitta dem själv nästa gång du provar öl. Med stor kunskap presenterar de olika öltyper, framför allt hantverksöl, och tar dig med på en resa i den moderna ölvärlden - från uppfriskande tjeckisk pilsner till humlebesk amerikansk IPA och smakfylld svenskbryggd ale. De väljer också ut sina egna favoritöl inom de olika stilarna så att den som vill prova något nytt får tips om vad man kan börja med, och de berättar om en av de mest spännande ölkulturerna i världen idag - den svenska! Vilka lokala öl ska man leta efter? En initierad, personlig, kunnig, underhållande och bred ölbok i ordets rätta bemärkelse.

Visa hela texten

Gedigen bok om öl
Lars Erik Lindström, 3 oktober 2014

Går igenom ölet på ett mycket grundläggande sätt. Mycket kärlek till denna ädla dryck förmedlas också av författarna. Läs boken och lär dig något...

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
bra ölbok
tnielsen56, 1 oktober 2014

Beskriver hanteringen väl, har stor kunskap om öl och smaker.
Bra urval för smaktester på olika öl grupper. Bra upplagt med sökgrupper

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Öl öl öl
Punkrock, 1 oktober 2014

Riktigt bra och läsvärd bok. Bra beskrivningar av olika öl stilar mm.
Väldigt lätt läst. Passar nog alla som är i början på resan i ölets förlovade land.
Köp den!!!

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Bra och informativ bok
Therese , 1 oktober 2014

En välskriven bok med tydliga beskrivningar som gör att vem som helst kan läsa och förstå.
Det är bra och lagom många bilder som väcker mitt intresse ännu mer.
Helt enkelt en kanonbra bok på alla sätt och vis!
Stor tumme upp för Joel Linderoth och Darren Packman!

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Läsvärt!
Björn , 1 oktober 2014

En mycket kunnig och underhållande bok om Svensk hantverksöl. Stilar, smaker och dofter sprider sig från boken. Ett måste för alla intresserade

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl

Visa alla 5 recensioner

Hållbart skapande

Joel Linderoth

Låt lusten till skapande växa! Vi människor har alltid gillat att skapa, både i stort och smått! Men om du gillar att skapa, hantverka, pyssla och göra fint så är det allra bäst om du gör det på ett hållbart sätt utan att behöva köpa en massa sake...

306

Köp

Skickas inom vardagar.