Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk (häftad)
Format
Häftad (Danskt band)
Språk
Svenska
Antal sidor
111
Utgivningsdatum
2014-12-23
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Scheutz, Sofia (form) / Pousette, Ulrika (foto)
Dimensioner
202 x 177 x 11 mm
Vikt
330 g
SAB
Qcabb
ISBN
9789174244885

Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk

(27 röster)  |  Läs 6 recensioner
Häftad, Svenska, 2014-12-23
102 kr
Skickas inom 1-3 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
Sötsaker med gott samvete

Tänk att det finns chokladmousse som man mår bättre av att äta än att låta bli! Här får du massor av recept på sunda sötsaker - näringsbomber förklädda till godis och bakverk.
Fler och fler väljer att utesluta socker, gluten och mjölkprodukter - utan att vara intoleranta eller ha allergiska skäl. Istället handlar det om ett aktivt val att äta bättre, må bättre men utan att nöja sig med tråkiga tröstpris i form av bleka alternativ, fullproppade med smakförbättrare och tillsatser.
Smarta sötsaker är godis, kakor, bakverk och efterrätter utan socker, vitt mjöl och mjölkprodukter. Enkla recept, utan långa och krångliga ingredienslistor, flera bara rörs ihop, formas och äts som raw food. Andra gräddas och äts med en klick grädde och färska bär. Små bitar att hala upp ur skrivbordslådan när det är långt till middagen men eftermiddagssuget sätter in med full kraft. Satisfaction guaranteed - utan baksmällan av blodsockerfall och ännu värre sötsug efter en stund. Kanske upptäcker du att du inte blir hungrig på många timmar, du blir nöjd och belåten, länge.
Välj bland bokens 70 läckra recept. Vad sägs om chokladmuffins, vanilj- och päronkaka, chocolate chai mudcake eller ugnsbakade plommon med nötter? Eller minttryffel, pekanrutor och bountywannabees, wokad ananas med kokoskräm och jordgubbsglass?
I boken får du också kunskap om socker, gluten och mjölkprodukter, vad det gör med oss och varför det är så lockande. Hur det gullar med belöningssystemet och varför det känns så skönt precis när vi stoppar något sött i munnen. Många har provat att utesluta socker helt ut sin kost, och upptäckt att det går, men att det saknas något - vi behöver det söta också.

Ta en kaka till - med gott samvete!
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk
  2. +
  3. Laga för fler utan gluten och mjölk

De som köpt den här boken har ofta också köpt Laga för fler utan gluten och mjölk av Evelina Svensson (inbunden).

Köp båda 2 för 219 kr

Kundrecensioner

Det finns 6 recensioner av Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Enformig
    Miss D, 2 september 2016

    Sedan ett halvår tillbaka äter jag inget raffinerat socker över huvud taget så att lära sig baka utan både gluten och socker har varit en utmaning. Så efter att fått lära om mig helt vad bakning är utan socker och gluten kan jag tycka att den här boken, jämfört med några av de andra böckerna på marknaden om samma ämne, är lite enformig. Men som komplement till de andra böckerna är den helt klart bra.

  2. Mkt inspirerande!
    Melinda , 29 december 2015

    Härligt, härligt, härligt! Tänk så enkelt och underbart det är med nyttigheter kombinerat godsaker.

    Ulrika inleder med 15 sidor text som är fulla av korta, tydliga och lättförståeliga svar på vanliga frågor gällande socker-, gluten- och mjölkförtäring. Det är dessutom inspirerande och välskrivet. Därefter följer recepten uppdelade i fem kategorier med bilder till varje recept. Hittills har jag provat två recept och kan bara varmt rekommendera boken till andra.

  3. Gott & roligt
    Ann-Sofie, 9 november 2015

    Tänk att nyttigheter kan vara så goda! De recept jag testat hittills har gjort succé vid kyrkkaffet. Även bland dem som inte bryr sig så mycket om vad de stoppar i sig!

  4. Perfekt

    Detta är den mest intressanta boken jag köpt på länge! Bara det att det är gluten- och mjölkfria recept är utöver det vanliga. Sedan att det är sockerfritt gör fler flugor på smällen! Många som har allergier och diabetiker kan baka något gott att njuta av!

  5. Smarrigt!
    ML, 21 mars 2015

    Har testat flera av recepten och alla hittills har varit jättegoda! De är ju söta och goda och fulla av smaker från torkad frukt och nötter, så något tillsatt socker behövs inte. Men som sagt är de söta av torkad frukt, så sockerfria är de inte!

  6. mums!

    ska bli kul att lära sig baka på ett hellt nytt sätt. och förhoppningsvis så kan godsakerna bli lite nyttigare :)

Visa alla 6 recensioner

Bloggat om Smarta sötsaker utan socker, gluten och m...