1. Skillnadens skörd : Mat från trädgården året om

    av Sara Bäckmo

    Inbunden, Svenska, 2017-08-24

    Maten från Skillnadens Trädgård I Skillnadens Trädgård växer 150 olika sorters grönsaker. Vissa ger skörd under vår och sommar, andra höst och vinter. Varje dag, året runt, finns mat att hämta i det ekologiska trädgårdsskafferiet. De senaste åren ...

  2. Låt bönor förändra ditt liv

    av Lars-Erik Litsfeldt, Patrik Olsson

    Inbunden, Svenska, 2017-05-08
    (14 röster)

    "När kostpionjärerna Litsfeldt och Olsson tar klivet in i tarmbakteriernas värld blir resultatet en modernare kosthållning med turboeffekt. Spännande och helt i fas med den senaste forskningen!" Henrik Ennart, Svenska Dagbladet En revolu...

  3. Vildvuxet : mat och huskurer från naturen

    av Lisen Sundgren, Nadia Nörbom

    Inbunden, Svenska, 2017-05-16
    (2 röster)

    Naturens skafferi väntar på dig! Ta den erfarna örtkännaren Lisen Sundgren i hand och plocka korgen full med naturliga delikatesser. Njut sedan av din skörd i spännande maträtter och hälsobringande huskurer. Vildvuxet hjälper dig att hitta till na...

  4. Vildplockat : ätliga örter, blad, blommor, bär och svampar från den svenska naturen

    av Niki Sjölund

    Häftad, Svenska, 2017-03-20
    (25 röster)

    "Det är på tiden att någon har skrivit den här boken." Matgeek Med rätt kunskap kan en vanlig skogspromenad bli en spännande jakt på naturlig mat och vilda smaker. I boken Vildplockat lär du känna en mängd svenska blommor, örter, bär, sv...

  5. Gröna burgare

    av Martin Nordin

    Kartonnage, Svenska, 2017-03-09
    (5 röster)

    Den godaste burgaren är grön Ifrågasätt vad en burgare kan vara och gå loss på baljväxter, grönsaker, rotfrukter, svamp, ost eller vad du nu är sugen på. Martin Nordins djupdykning i ämnet ledde fram till 31 favoriter som han samlat i boken Gröna ...

  6. Japansk grillning : Yakitori, yakiniku och koreansk BBQ

    av Jonas Cramby

    Inbunden, Svenska, 2017-05-20
    (9 röster)

    Begränsad upplaga! Första upplagan har en öppen bindning med grön tråd. Upplagorna därefter har ett normalt utförande. Ingen annan grillning ger lika mycket resultat för lika lite ansträngning som den japanska. Tillbehören och såserna tar minuter ...

  7. Från grunden med systrarna Eisenman : allt ifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella

    av Monica Eisenman, Lisa Eisenman Frisk

    Inbunden, Svenska, 2017-04-10
    (6 röster)

    Längtar du efter att fylla kylen och skafferiet med vackra burkar med inlagda grönsaker, kryddblandningar, såser och mycket mer? Många av våra vanligaste matvaror kan du faktiskt göra själv. Vad sägs till exempel om hemgjord mascarpone eller egen ...

  8. Food pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat

    av Mia Clase, Lina Nertby Aurell

    Inbunden, Svenska, 2016-07-22
    (135 röster)

    Vad har goda bakterier, Platon, gröna bananer, vetenskapliga studier, kärlek och gurkmeja gemensamt? Att leva ett så friskt liv som möjligt är till stor del kopplat till vad du äter. Bloggen Food Pharmacy, som drivs av Mia Clase och Lina Nertby Au...

  9. The new green salad

    av Therese Elgquist

    Inbunden, Svenska, 2017-05-02

    Vegetariska allt i ett-sallader med härlig smak Här är boken som introducerar den nya salladen - en hel måltid gjord på gröna hälsosamma råvaror med kontraster i smak och textur. Vegetariska allt i ett-sallader som är fria från raffinerat socker o...

  10. Sommarmat på stora fat

    av Cecilia Lundin, Ulla Karlström

    Inbunden, Svenska, 2017-05-02

    Sommarmat som gör det lätt att umgås Sommarmat på stora fat ger dig recept på enkel och god mat att bjuda på under de varma ljusa månaderna, då de spontana besöken och middagarna ofta blir fler. Spontana middagar, vänner svänger förbi på en fika, ...

  11. Skillnadens trädgård : ett ekologiskt trädgårdsskafferi

    av Sara Bäckmo

    Inbunden, Svenska, 2016-03-04
    (135 röster)

    Sara Bäckmo förvandlade en igenvuxen tomt till ett ekologiskt trädgårdsskafferi och fick på köpet en ny passion Skillnadens Trädgård. Tvärtemot alla råd till nybörjarodlaren om att börja smått och sedan utöka började Sara stort. Och utökade till s...

  12. Mandelmanns köksbok : självhushållande recept från Djupadal

    av Gustav Mandelmann, Marie Mandelmann

    Inbunden, Svenska, 2016-06-10
    (58 röster)

    Recept för en vettigare mathållning Hos Mandelmanns på Djupadal tas allt från åkrar och i grönsaksland, i ladugårdar och hönshus, växthus och bikupor till vara och förädlas. Spannmål, grönsaker, bär, frukt, kött, mjölk och honung blir bröd, pasta,...

  13. Mat som läker : 140 recept som håller dig pigg, frisk och dämpar inflammationer

    av Sanna Ehdin

    Häftad, Svenska, 2015-12-21
    (69 röster)

    Storsäljaren Sannas matbok nu i nytt format! Med sina populära böcker har Sanna Ehdin Anandala satt vår självläkande kraft och helhetssynen på mat i fokus. I den här efterlängtade nyutgåvan presenterar hon den senaste hälsotrenden, IFD-maten - den...

  14. Autoimmun kokbok: läkande paleokost

    av Karl Hultén, Cecilia Nisbet Nilsson

    Inbunden, Svenska, 2016-02-10
    (60 röster)

    Detta är troligen den viktigaste bok du någonsin kommer att läsa om du lider av autoimmun sjukdom. Med enkla recept baserade på näringstäta råvaror som stärker immunförsvaret och samtidigt stärker tarmens integritet, undviker du onödig aktive...

  15. Beautyfood : 85 recept för skönhet inifrån

    av Maria Ahlgren

    Inbunden, Svenska, 2017-05-09
    (2 röster)

    Går det att äta sig snyggare? Finns nyckeln till strålande hy, starkare naglar och glansigare hår på tallriken? Kan vi, med helt vanliga råvaror, montera upp en stoppskylt mot rynkor, plitor och grånande hår? Ja! enligt skönhets- och hälsoredaktör...

  16. Lättlagade festmenyer på 1 timme

    av Maud Onnermark

    Inbunden, Svenska, 2017-05-10
    (3 röster)

    Det har aldrig varit lättare att bjuda på trerätters! Det är alltid trevligt att äta middag med goda vänner och extra härligt att få vara den som bjuder på en riktigt välkomponerad måltid. Man vill däremot inte tillbringa timmar i köket och vara h...

  17. Blodsockerkoll på 8 veckor : kokboken - 175 recept för snabba resultat på diabetes och övervikt

    av Clare Bailey

    Inbunden, Svenska, 2017-04-03
    (9 röster)

    Kokboken med effektivaste recepten för dig med högt blodsocker eller diabetes - utan att tumma på smaken! Med Blodsockerkoll på 8 veckor har Michael Mosley hjälpt åtskilliga människor att få snabba resultat både på diabetes typ 2 och övervikt. Nu ...

  18. Paul grillar

    av Paul Svensson

    Inbunden, Svenska, 2017-03-06
    (1 röst)

    "Allt blir gott grillat. Så enkelt är det." Paul Svensson är en av Sveriges främsta kockar med över ett decenniums erfarenheter som kreativ ledare för flera toppkrogar. Han är också en välkänd tv-kock. Här bjuder han på ett 70-tal grillr...

  19. Holy Smoke BBQ : ingen rök utan kött

    av Johan Fritzell, Johan Åkerberg

    Inbunden, Svenska, 2017-04-17
    (4 röster)

    "Snyggaste kokboken från nordvästra Skånes grillkungar." Norrtelje Tidning Brisket, shortribs, pulled pork - När du första gången smakar äkta amerikansk bbq är det lätt att förstå varför människor vallfärdar till de platser där den långs...

  20. Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt

    av Dr Michael Mosley

    Inbunden, Svenska, 2016-11-21
    (116 röster)

    Ta kontrollen över ditt blodsocker och din hälsa på bara 8 veckor! Få koll på ditt blodsocker och påverka din hälsa samtidigt som du äter god och näringsriktig mat. Michael Mosley, författaren till succéböckerna 5:2-dieten och 5:2-dieten kokboken ...

  21. Mera vego : mat för hela familjen

    av Sara Ask, Lisa Bjärbo

    Inbunden, Svenska, 2014-08-06
    (161 röster)

    I en tid då rapporterna om sambandet mellan världens köttproduktion och det växande klimathotet duggar tätt börjar allt fler blickar lämna charkdisken och söka sig mot grönsakshyllan. Men för många slutar det vid den där sneglingen. För vad sjutto...

  22. Nobelfesten : nya recept och klassiska menyer

    av Gert Klötzke, Niclas Wahlström, Fredrik Eriksson, Karin Bojs, Ebba Von Sydow

    Inbunden, Svenska, 2016-10-20
    (5 röster)

    Utsedd till "Årets bästa kokbok, alla kategorier", i samband med Måltidsakademiens prisutdelning på Sveriges Radio. Motiveringen lyder: Matfantasterierna på festernas fest har satts i ett samtida sammanhang och fått en nutida tolkning av...

  23. Superenkelt - Vegetariskt

    av Anna Helm Baxter

    Häftad, Svenska, 2017-05-24

    Den här boken är egentligen motsatsen till en kokbok: varje recept innehåller få ingredienser och kräver ingen förberedelse, bara kvick tillagning. Perfekt för dig som är på språng men ändå vill äta nyttig, hemlagad mat som smakar riktigt gott. Va...

  24. Grilla vego

    av Paul Svensson

    Inbunden, Svenska, 2016-03-16
    (23 röster)

    Grilla utan kött - går det? Javisst går det! Det blir gott och mättande och är dessutom enkelt. Vad sägs om sojagrillad fänkål, salviaspäckad aubergine och glödbakad potatis med rökt gräddfil? Varför inte testa en grillad sallad med mango och geto...

  25. Små stunder med systrarna von Sydow

    av Amy Von Sydow, Ebba Kleberg Von Sydow

    Inbunden, Svenska, 2017-04-25
    (2 röster)

    Små stunder ger motivation, tips och inspiration baserat på studier och forskning, till att göra smartare och mer hälsosamma val. Som att byta ut eftermiddagens kanelbulle, kvällens godispåse eller ostfrallan mot fiberfyllda hälsocookies, syrliga ...

  26. Det goda gröna : mat från min trädgård

    av Karoline Jönsson

    Inbunden, Svenska, 2017-03-02
    (4 röster)

    Våga sätta frön, se något växa, vårda, skörda och laga! Efter årtionden av snabbmat och halvfabrikat längtar vi efter hela, rena råvaror och mat lagad från grunden. I den här boken kombinerar Karoline Jönsson sina två hjärtefrågor; växtbaserad mat...

  27. Vår gröna kokbok

    av Sara Begner

    Inbunden, Svenska, 2014-04-01
    (75 röster)

    Alla vet att vi bör äta lite grönare, både för vår egen hälsa och för vår planet. Men framför allt för att det är gott! En grön dag i veckan eller sju spelar ingen roll, nu finns kokboken som hjälper dig med inspiration, matlagningsglädje, recept ...

  28. Glad sommar : läckra bakverk och lata dagar

    av Clara Lidström, Annakarin Nyberg

    Inbunden, Svenska, 2017-05-19
    (2 röster)

    Våren och sommaren är de härliga kalasens och utflykternas tid. Nu tar vi oss tid att packa fikakorgen med hembakat, sött och svalkande och beger oss ut. För som vi har längtat efter ljuset och lata dagar i värmen! Ibland tar vi oss faktiskt inte ...

  29. Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk

    av Ulrika Hoffer

    Häftad, Svenska, 2014-12-23
    (26 röster)

    Sötsaker med gott samvete Tänk att det finns chokladmousse som man mår bättre av att äta än att låta bli! Här får du massor av recept på sunda sötsaker - näringsbomber förklädda till godis och bakverk. Fler och fler väljer att utesluta socker, glu...

  30. Smakäventyret : att lära små barn äta mat

    av Ann Fernholm

    Häftad, Svenska, 2015-11-03
    (34 röster)

    Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016, kategori "Barn och mat"! Kära nyblivna förälder! Den här boken är till dig. Det är den bok jag önskar att någon hade stuckit i min hand när jag skulle börja ge mina bebisar mat. För inte ha...