Surdegsbröd : recept och tips från en hemmabagare

av Martin Johansson  (inbunden, 2009)

Pris:  167:-
Finns i lager. Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt vid beställning på minst 99 kr för privatpersoner i Sverige - Läs mer

Passar bra ihop

Surdegsbröd : recept och tips från en hemmabagare + Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg
De som köpt den här boken har ofta också köpt Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg (inbunden) av Martin Johansson
Pris för båda:

Kundrecensioner

Det finns 5 recensioner av Surdegsbröd : recept och tips från en hemmabagare. Betygsätt och recensera boken du också - du kan vinna 200 kr varje månad i tävlingen "Månadens recension".

Mycket bra surdegsbok!

Detta är en mycket bra bok med många goda recept på surdegs bröd som du enkelt bakar själv. Recepten är enkla att följa och Martin delar även med sig av surdegens grunder och beskriver hur du själv startar din surdegsgrund och håller liv i den. Denna bok är en av mina favoriter i bokhyllan!

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej

Perfekt...

En bok som är perfekt för den som är nybörjare på att baka surdegsbröd, allt är bra beskrivet i en lätt steg för steg metod. Även den mer vane kan inhämta tips och inspirationer.

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej

Kanonbok

Redan på Martins Blog var det enkelt och roligt att baka bröd som har surdeg som bas. I boken finns det bästa från Blogen samlat. Slutade köpa bröd för 1 år sedan, tack vare inspirationen från Martins Blog bakar jag allt bröd själv.

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej

Bra, fin och enkel

Jag har hittills bakat 6 av bröden i boken och alla med lyckat resultat. Enkel att förstå och man kan ju dessutom ställa frågor till Martin på hans blogg vilket är ett plus! Fina bilder och ett trevligt format.

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej

Bra bok om surdegens mystiska värld!

Martin Johansson går på ett lättförståeligt sätt igenom hur man matar sitt surdegsmonster hemma i skafferiet för att i slutändan kunna baka de mest fantastiska bröden..

Var den här recensionen till hjälp?   Ja  |  Nej
Surdegsbröd : recept och tips från en hemmabagare (inbunden)
Se bokvideo
  • Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 103
  • Utg.datum: 2009-09-05
  • Upplaga: 1
  • Förlag: Natur & Kultur
  • Dimensioner: 216 x 198 x 14 mm
  • Vikt: 536 g
  • SAB: Qcae
  • ISBN: 9789127118874

Fler böcker av Martin Johansson

Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg (inbunden)
Bröd och pizza : surdegsbröd, fullkornsbröd, pizza och kanelbullar (inbunden)
52 köttiga övningar i reklam (inbunden)
Etnologiska prövningar : sista ordet om gammal göteborgsetnologi (inbunden)

Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan ...

Martin Johansson
Inbunden
180:-

Bröd och pizza : surdegsbröd, fullkornsbröd, pizza o...

Martin Johansson
Inbunden
199:-

52 köttiga övningar i reklam

Martin Johansson
Kartonnage
446:-

Etnologiska prövningar : sista ordet om gammal göteb...

Martin Johansson
Häftad
283:-

Bloggat om Surdegsbröd : recept och tips från en hemmabagare

Bokvideo

Kunder som köpt boken köpte även:

Den franske bagaren : surdeg, mat, kärlek (inbunden)

Den franske bagaren : surdeg, mat, kärlek

Sébastien Boudet
Inbunden
243:-
Korv : den godaste korven stoppar du själv - redskap, råvaror, teknik (kartonnage)

Korv : den godaste korven stoppar du själv - redskap...

Kristofer Franzén
Kartonnage
198:-
Matmolekyler : kokbok för nyfikna (inbunden)

Matmolekyler : kokbok för nyfikna

Lisa Förare Winbladh, Malin Sandström
Inbunden
170:-
Vegetariska kokboken (inbunden)

Vegetariska kokboken

Inga-Britta Sundqvist
Inbunden
218:-
Morberg lagar husmanskost (inbunden)

Morberg lagar husmanskost

Per Morberg
Inbunden
237:-