Inbunden, Svenska, 2015

Brännässla : en älskad kulturväxt

Name: Brännässla : en älskad kulturväxt
SKU: 9789198086904
Price: 255 SEK
Availability: InStock
Rating: 4.9 (8 reviews)
Author: Sällskapet Nellorna
ISBN: 9789198086904

Av Sällskapet Nellorna

255 kr

Skickas tisdag 27/10. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning

Nässlan har under årtusenden varit en viktig spånadsväxt och näringskälla, men man kan också använda nässlor till papper, mjukgörande krämer, växtgödning och som medicinalväxt. Dessutom kan man använda nässlor i nästan all mat, från soppa till dessert! I denna andra upplaga finns dessutom med texter om ölbryggning, nya rön om nitrat och nitrit samt nya recept.

Produktinformation

Utgivningsdatum: 2015-09-14
Mått: 210 x 210 x 15 mm
Vikt: 498 g
Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 95
Upplaga: 1
Förlag: Robild Reportage
ISBN: 9789198086904

Utforska kategorier

Växter och odling

Betyg & recensioner

8 recensioner, genomsnitt 4.9/5

4/5 Marie-Louise N 2023-02-14
Det här är en inspirerande och vacker bok, med rätt textur i papperskvalite'n. Den är både användbar och läsvärd, hoppas att det kommer en uppföljning.
5/5 Colomba 2020-05-17
En bok skriven av ett gäng passionerad av nässlan ( Sällskapet Nellorna) .

Här hittar man många härliga kreativa matrecept samt tips om hur man använder dem i hud-hårvård. Historia. Fina bilder.

Köp och proviantera!
5/5 Inger A 2016-06-02
Inspirerande bok som tar upp alla möjliga användningsområden för nässlan. Bl. a allt från recept och gödning till färgning av garn. Många fina bilder är det också!
5/5 Christina 2015-05-05
Här hittar man det mesta om nässlor, både historik och olika användningsområden med tips. Avslutningsvis även nässelrecept både på mat, efterätter, bakverk men även på nässelsalva och hårvatten.
5/5 Birgitta S 2014-09-12
En kärleksförklaring till en nyttoväxt som ses som ett besvärligt ogräs. Inspirerande till att börja använda brännässlan som en del av vardagen. Mat, krydda, hälsa till både människor och hundar.