Svinnlandet : min resa genom en värld av slöseri - och hur den gav mig ett liv i överflöd (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
189
Utgivningsdatum
2015-10-21
Upplaga
1
Förlag
Offside Press
Medarbetare
Bergdahl, Gunnar (red.) / Regnell, Tobias (red.) / Carlson, Ola (form) / Öhrvall, Jussi (form)
Dimensioner
215 x 140 x 18 mm
Vikt
372 g
SAB
O
ISBN
9789185279418

Svinnlandet : min resa genom en värld av slöseri - och hur den gav mig ett liv i överflöd

(6 röster)  |   Läs 3 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2015-10-21
152
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Allt började med nyfikenhet. En kompis till Andreas Jakobsson berättade lyriskt om en matbutik i Uppsala. Inte för att butiken var extra billig eller bra utan för att dess soprum var lika lättillgängligt som välförsett.
Andreas sögs in i dumpstrarnas värld och snart levde hans lilla familj i lyx och överflöd, av »saker som pappa hittat på natten«. Köket fylldes med frukt och grönt från hela världen, kaffe, Anthon Berg-marsipan, öl, dessertostar av alla sorter, pinjenötter, Pringles-chips
Ju mer Andreas släpade hem desto större blev hans nyfikenhet: Vad är det som gör att alltmer utmärkt mat slängs hos bonden, i butikerna och av oss konsumenter? Andreas gav sig ut på en resa genom Svinnlandet Sverige och fick skrämmande svar från butikschefer, forskare och storföretag.

I Svinnlandet berättar Andreas Jakobsson hur han under två år levt på gratis mat som andra slängt. Han dissekerar systemfelen som skapat detta vansinne och pekar samtidigt på konkreta lösningar.

Dessutom: Handla smartare! Så räddar du din mat! Tips för nybörjardumpstraren!
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Svinnlandet : min resa genom en värld av slöseri - och hur den gav mig ett liv i överflöd
  2. +
  3. Dumpstringshandboken : konsten att leva gott på samhällets överflöd

De som köpt den här boken har ofta också köpt Dumpstringshandboken : konsten att leva gott på... av Andreas Jakobsson (häftad).

Köp båda 2 för 300 kr

Kundrecensioner

Det finns 3 recensioner av Svinnlandet : min resa genom en värld av slöseri - och hur den gav mig ett liv i överflöd. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Var är all kort-datum-mat?
    Irony is out of order, 11 september 2023

    En bok med några år på nacken, men känslan är att läget vad gäller matsvinn i matbutiken är ungefär detsamma, om inte ännu sämre. Här finns massor med information som alla borde känna till och reflektera över. Om matbutiken kastar hundratals kilo mat om dagen, var är den? Varför hittar vi den inte inne i affären? Försöker de inte ens sälja den? Detta borde vara undervisningsmaterial i alla svenska skolor.

  2. Umeå
    kakboksfantast, 29 december 2015

    Väldigt intressant bok, fler borde läsa dem, för att förstå varför man väljer att leva på det här sättet. Jag rekommenderar den här boken till mina vänner

  3. En bok som inte kommer att hittas av dumpstrare
    rolf öberg, 8 december 2015

    En intressant inblick i en dumpstrares vardag. Enkel och rättframt skrivet utan någon skamkänsla utan tvärtom en stolthet över att det finns mycket att ta vara på som annars skulle gå förlorat.
    Mycket läsvärt långreportage.

Visa alla 3 recensioner

Fler böcker av Andreas Jakobsson