Microbial Control and Food Preservation
Vijay K. Juneja, Hari P. Dwivedi, John N. Sofos
Inbunden, 2018
2 367 kr
Pathogens and Toxins in Food: Challenges and Interventions
AvVijay K. Juneja,John N. Sofos
Inbunden, Engelska
1 958 kr
Tillfälligt slut
Produktinformation
Utforska kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Microbial Control and Food Preservation
Vijay K. Juneja, Hari P. Dwivedi, John N. Sofos
Häftad, 2019
1 670 kr
Probiotics in Food Safety and Human Health
Ipek Goktepe, Vijay K. Juneja, Mohamed Ahmedna
Inbunden, 2005
2 454 kr
Probiotics in Food Safety and Human Health
Ipek Goktepe, Vijay K. Juneja, Mohamed Ahmedna
Häftad, 2019
979 kr
- -30%
- -30%