Die Ernahrungs-Docs - Unsere groe Nahrstoffkuche

Wir brauchen mehr als Eiwei, Fett und Kohlenhydrate. Die sogenannten Mikronahrstoffe, also Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, halten uns gesund und gut gelaunt, indem sie vor allem das Immunsystem und die Zellen, aber auch die Seele starken. Die winzigen Fitmacher sind entscheidend, wenn es darum geht, die eigene Ernahrung zur wirkungsvollen Medizin zu machen, denn der Korper kann die bunte Super-Truppe grotenteils nicht selbst herstellen. Ob Sie unter Zivilisationskrankheiten, Schmerzen, Ubergewicht oder vorzeitigen Alterserscheinungen leiden oder Ihnen einfach nur Energie fehlt: Die unentbehrlichen Kraftstoffe konnen zu echten "e;Rettern"e; werden - Sie mussen davon nur genug und in der richtigen Zusammensetzung aufnehmen. Wie das gelingt, welche Lebensmittel bieten, was Sie benotigen, und wann Nahrungserganzungsmittel doch sinnvoll sind: All das erklaren die NDR- Ernahrungs-Docs in ihrem neuen Buch. Das Beste: Die bekannten TV-Arzte liefern die passenden Rezepte und Wochenplane gleich mit.