Tareq Taylors kyckling (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
208
Utgivningsdatum
2017-03-28
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Lyth, Annika (form) / Lawett, Marcus (foto)
Dimensioner
267 x 205 x 25 mm
Vikt
975 g
SAB
Qcaak
ISBN
9789174246384

Tareq Taylors kyckling

(13 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden, Svenska, 2017-03-28
209 kr
Skickas inom 1-3 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
I sin nya kokbok slår Tareq Taylor ett slag för kycklingen och allt den kan användas till! Tillaga den hel, i bitar, som filé eller färs. Den kan grillas på spett, läggas i en mustig gryta eller wokas på asiatiskt vis, men också gratineras och friteras.

I Kyckling hittar du de bästa recepten till fest, vardag eller som fast food. Klassiker som flygande Jakob, currykyckling, coq au vin, jerkkyckling och tom ka gai varvas med nya favoriter som kycklingtacos, chicken gumbo och pollo tonnato. Här finns smaker från kök över hela världen.

Boken lär dig också hur du styckar kyckling, hur du kokar buljong på skrovet, hur du får det allra knaprigaste skinnet och vilka kryddor som passar perfekt till just kyckling.

Kyckling är bra och näringsrik mat och kan kombineras med en lång rad kryddor och smaksättningar. Men det är inte bara kryddorna som betyder något för slutresultatet utan även själva råvaran. Tareq Taylor delar med sig av sin kunskap om bra kyckling.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Tareq Taylors kyckling
  2. +
  3. Mat som gör gott : ny vardag med Tareq Taylor

De som köpt den här boken har ofta också köpt Mat som gör gott : ny vardag med Tareq Taylor av Tareq Taylor (inbunden).

Köp båda 2 för 434 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Tareq Taylors kyckling. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. En härlig blandning.
    Roland Hultgren, 9 maj 2017

    Trevliga recept. Enklare vägar till traditionella recept blandat med lite cross cooking.
    Kyckling i vardagens matlagning blir lite roligare men också godare.

Visa alla 1 recensioner

Bloggat om Tareq Taylors kyckling