Agneta Magnusson - Böcker
Visar alla böcker från författaren Agneta Magnusson. Handla med fri frakt och snabb leverans.
5 produkter
5 produkter
189 kr
Skickas
Den här boken vill ge dig glimtar från tidigare vardagsliv och ge en inblick i konsten att överleva. Den vill också berätta något om lantsorter och andra gamla lokala sorter, om odlare, om egen fröodling och kanske ge tips om nygamla sätt att använda de gamla köksväxterna. Den handlar helt enkelt om vikten av att hålla de gamla lokala köksväxterna i odling och att värna om den odlade mångfalden. Se den som en mosaik av kulturhistoria, växtfakta, odlingstips, recept och kuriosa.
237 kr
Skickas
Det här är en hyllning till den mångfald av gråärter, som ännu finns kvar! En rikedom av smaker, bra näring - och vackra blommor. Lätta att själv odla i sin täppa och upptäcka den stora variation som står till buds.
Här kan du läsa om gråärternas långa historia och om olika sorter. Det finns odlingsråd när du vill prova själv och framförallt recept, tips och inspiration från en lång rad odlare och matentusiaster i nästan hela vårt land.
Kom med på en smakrik upptäcksfärd från söder till norr!
198 kr
Skickas
Om att i det enkla och nära finna sin egen länk i den odlade mångfaldens långa kedja. Den som år efter år får oss att fortsätta odla, skörda, använda, lyssna, berätta - och lära nytt. Vi har fortfarande en chans att föra det gröna arvet vidare.
233 kr
Skickas
MATMINNEN FRÅN SKANSEN Ett pussel av möten med människor och traditioner från hela landet. En myllrande bild i kalejdoskopet av det vi här har gemensamt - tidens gång och den märkliga plats som Skansen är. Följ med på en vindlande färd genom vardag och fest, från nävgröt och tunnbröd till gråärter, rovtårtor och smörstekta kålrotsskivor!
192 kr
Skickas
Följ det gröna spåret! Kom med på en vindlande dalafärd. Möt människor som tar hand om både odlade och vildväxande nyttoväxter - och som för kunskapen vidare. Tar vi inte hand om det vi har, kan och vet är vi riktigt illa ute. Bara fortsätt att ta hand om gamla nyttoväxter, bara fortsätt ...