Ceviche

Peruvian Kitchen

AvMartin Morales

E-bok
Engelska, 2013

44 kr

Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet

Fler format och utgåvor

Beskrivning

Modern Peruvian cuisine - with soul

Food is a serious business in Lima and restaurateur Martin Morales, whose top Soho restaurant opened to wide acclaim in 2012, has travelled the length and breadth of Peru to discover the country''s best dishes. This collection is his life''s passion; it will inspire home cooks to try fresh, healthy and delicious new recipes.

From sizzling barbecued anticuchos, superfood quinoa salads, delicate baked corn breads, juicy saltados and lucuma ice, CEVICHE brings the colours and tastes of Peru to the home kitchen.

With its uniquely tactile design, it is impossible not to love.

Produktinformation

Utforska kategorier

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Martin Morales - Ceviche, Inbunden

Ceviche

Martin Morales

Inbunden, 2013

4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(2)

341 kr

Tone Schunnesson - Ultravåld, Inbunden
  • -19%

Ultravåld

Tone Schunnesson

Inbunden, 2026

4,1 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(24)

209 kr259 kr

Stine Bolther, Line Holm, Jussi Adler-Olsen - Döda själar sjunger inte, Pocket
  • 4 för 3
Del 11

Döda själar sjunger inte

Stine Bolther, Line Holm, Jussi Adler-Olsen

Pocket, 2026

4,6 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(18)

69 kr

Pascal Engman - Kriget, Inbunden
  • -24%
Del 2

Kriget

Pascal Engman

Inbunden, 2026

4,8 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(52)

189 kr249 kr

Malin Nordström - Kalla mig syster, Pocket
  • -30%
Del 1

Kalla mig syster

Malin Nordström

Pocket, 2026

4,2 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(5)

69 kr99 kr

Jens Ganman - Skjut Gräv Tig, Häftad
  • -17%
Del 2

Skjut Gräv Tig

Jens Ganman

Häftad, 2026

4,8 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(236)

189 kr229 kr