Sunt med Zazzi

En personlig kokbok om mat och hälsa som bygger på Alexandras serie i Aftonbladets bilaga Kropp och Hälsa. Här finns också ett 40-tal av Alexandras rätter – ingen av dem ger mer än 800 kalorier (kcal) per portion.

Förrätter och smårätter, sallader, huvudrätter – med fisk, fågel, fisk och skaldjur, griskött och lamm, grönsaker – och härliga efterrätter. Tillagningstid, tillvägagångssätt och näringsvärden anges för varje recept.

---

Alexandra Zazzi blev ett välbekant ansikte för den stora allmänheten då hon vann SVTs dokusåpa Robinson 1998. Tillsammans med sin man driver hon italienska gourmetbutiken PASTA e PANINI i centrala Göteborg, där hon själv är kökschef. Butiken har även cateringverksamet och café. Hon skriver regelbudet i tidningen Matmagasinet, och har också kunnat ses som kock i TV4. Hösten 2003 utkom hennes första bok Zazzis pasta.