Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
96
Utgivningsdatum
2016-05-02
Förlag
Bokförlaget Semic
Medarbetare
Sundberg, Monica (form) / Weibull, Lennart (foto)
Dimensioner
246 x 176 x 12 mm
Vikt
425 g
SAB
Qcaam
ISBN
9789155263133
Gelato! Äkta italiensk glass (inbunden)

Gelato! Äkta italiensk glass

(10 röster)  |  Läs 2 recensioner
Inbunden Svenska, 2016-05-02
149
Finns i lager! Skickas inom 1-3 vardagar.
Fri frakt inom Sverige över 159 kr för privatpersoner.
Med sina rena smaker och lena, krämiga konsistens brukar italiensk glass anses som godast i världen. Nu behöver du inte längre åka till Italien eller jaga efter stans bästa glassbar för att unna dig denna svårslagna njutning. Med Samantha Santambrogio-Öbergs bok gör du äkta italiensk glass hemma i ditt eget kök, som smakar lika ljuvligt som i Roms bästa gelateria.

Här finns de klassiska och traditionella recepten: pistacchio, nocciola, stracciatella, här finns smakintensiva bärsorbeter och läskande granita. En del kräver glassmaskin, andra kan du göra på landet på 5 minuter med två ingredienser och en visp.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Gelato! Äkta italiensk glass
  2. +
  3. Gelato

De som köpt den här boken har ofta också köpt Gelato av Angelo Scarfò, Hanna Scarfò (inbunden).

Köp båda 2 för 328 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Gelato! Äkta italiensk glass. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Som glassen i Italien
    Theresia , 6 augusti 2018

    Många goda recept på glass som smakar som den man får i Italien - Sval, god och lagom söt. Mindre smak av grädde men ändå med mycket smak. Helt naturligt. Jättegott.

  2. Mjölkpulver???
    Håkan Lindhén, 2 januari 2017

    Jag blev besviken när jag läste att det rekommenderades mjölkpulver i recepten. Jag förväntade mig mjölk, grädde, ägggulor och socker typ.

Visa alla 2 recensioner

Fler böcker av Samantha Santambrogio-Öberg

Bloggat om Gelato! Äkta italiensk glass