Från mjölk till mat : Läkarens guide till smakportioner och barnets första måltider

Dr Sarika Dewan är allmänläkare inom den brittiska sjukvården med fördjupad kompetens inom kvinnors hälsa. När hon stötte på flera utmaningar i samband med att introducera fast föda för sitt första barn – bland annat en traumatisk kvävningsincident – hade hon svårt att hitta praktiska, evidensbaserade råd som kunde vägleda henne. För att minska sin oro och återfå sitt självförtroende fördjupade hon sig därför i den senaste forskningen om barns matintroduktion. Genom att kombinera vetenskaplig kunskap med sin medicinska erfarenhet och sina egna upplevelser som förälder kunde hon hitta ett tryggt och hållbart sätt att ta sig an denna viktiga fas.

I den här boken delar hon med sig av sin kunskap i en pedagogisk och lättillgänglig guide som ger föräldrar ett tryggt stöd genom hela resan från mjölk till vanlig mat. Med tydlig, saklig vägledning förklarar hon när det är dags att börja med smakportioner, hur man går tillväga steg för steg, hur man sätter samman näringsrika måltider och introducerar allergener på ett säkert sätt. Hon går också igenom vanliga frågor och utmaningar, som allergier, kvävningstillbud, förstoppning, dålig viktuppgång, järnbrist och eksem. Boken avslutas med över 70 inspirerande, lättlagade och näringsrika recept som hjälper barnet att upptäcka nya smaker och konsistenser – från de allra första smakportionerna till rätter som hela familjen kan njuta av tillsammans.

På Instagram, där hon är känd som The Weaning GP (@theweaninggp), brinner Sarika för att hjälpa andra föräldrar. Hon är en av få läkare i sociala medier som uteslutande fokuserar på introduktion av fast föda och har byggt upp en stor och engagerad följarskara.