En svagare bok om öl (inbunden)
En svagare bok om öl Provläs!
Fler böcker inom
Format
Kartonnage
Språk
Svenska
Utgivningsdatum
2023-11-02
Förlag
Mondial
Medarbetare
Friman, Nina (form) / Kirchmeier, Olle (foto)
Dimensioner
240 x 175 x 23 mm
Vikt
664 g
SAB
Qcaf
ISBN
9789180023856

En svagare bok om öl

av Johan Lindberg
Kartonnage,  Svenska, 2023-11-02
239
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Något har hänt i ölvärlden.
Efterfrågan på alkoholfritt och alkoholsvagt öl har exploderat, och i matbutikerna går det att hitta ett imponerande utbud för den som vill dricka gott men svagt. Folkölet har gått från nödlösning till aktivt val, hur blev det så?

En svagare bok om öl är en berättelse om vår tids trendigaste öl, ölklasser i förändring och ungdomars medvetna val. Men det är också en historia om hur Sverige med sin restriktiva alkoholpolitik och måttfullhet har format ölscenen, samt en hyllning till folket som bryggt, druckit och älskat sitt öl. Du hittar också tips och recept för dig som vill brygga hemma eller laga mat som passar till ditt favoritöl.

»Här får lågalkoölen sin upprättelse.«
Maltesen

*

Johan Lindberg är folkölsentreprenör. Han driver podcasten Fölk-podden, skriver krönikor, håller provningar och tar fram folköl tillsammans med bryggerier.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. En svagare bok om öl
  2. +
  3. Smak

De som köpt den här boken har ofta också köpt Smak av Jennie Walldén (inbunden).

Köp båda 2 för 478 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Johan Lindberg

Du kanske gillar