Joan Santanach – författare
Visar alla böcker från författaren Joan Santanach. Handla med fri frakt och snabb leverans.
9 produkter
Book of Sent Soví
Medieval recipes from Catalonia
Häftad, 2008
384 kr
Lägg i varukorg
The oldest Catalan cookery book.The Book of Sent Soví, composed around the middle of the fourteenth century, is the oldest surviving culinary text in Catalan. It is anonymous and, like the majority of medieval cookery books, is the product of a complex process of transmission, with multiple …
Ramon Llull as a Vernacular Writer
Communicating a New Kind of Knowledge
Av Lola Badia, Joan Santanach m. fl.
Inbunden, 2016
1945 kr
Lägg i varukorg
The authors maintain that Llull was an atypical 'scholar' because he enjoyed a form of access to knowledge that differed from the norm and because he organized the production and dissemination of his writings in a creative and unconventional fashion.Ramon Llull (1232-1316), mystic, missionary, …
Romanç d'Evast e Blaquerna
Av Ramon Llull, Joan Santanach m. fl.
E-bok, 2024
147 kr
Lägg i varukorg
Al "Romanç d''Evast e Blaquerna", enllestit a la ciutat llenguadociana de Montpeller, llavors pertanyent al Regne de Mallorca, vers el 1283, Ramon Llull hi construeix un relat extens i sostingut, el més proper que va compondre al que avui considerem una novel·la. Hi narra la biografia exemplar del …
Libro de Sent Soví
Col·lección 7 Portes
Av Anonim, Joan Santanach
E-bok, 2026
149 kr
Lägg i varukorg
El Llibre de Sent Soví es el recetario más antiguo conservado en lengua catalana. Se sitúa, por tanto, en los inicios de la tradición culinaria del país, y en él ya se apuntan determinadas constantes que han llegado hasta nuestros días. Su influencia se observa en el resto de los libros de cocina …
Libro del coc
Col·lecció 7 Portes
Av Mestre Robert, Joan Santanach
E-bok, 2026
149 kr
Lägg i varukorg
En el año 1520 apareció, en la ciudad de Barcelona, el Llibre del coc, el primer libro de cocina impreso en la península ibérica. Estaba escrito en catalán. Hasta entonces, los recetarios de cocina habían circulado únicamente en forma manuscrita.La obra se atribuye al maestro Robert, cocinero del …
Book of Sent Sovi
Col·lecció 7 Portes
Av Anonim, Joan Santanach
E-bok, 2026
163 kr
Lägg i varukorg
The Llibre de Sent Soví is the oldest surviving cookbook written in the Catalan language. It therefore stands at the very beginning of the country''s culinary tradition, already revealing a number of enduring features that have survived to the present day. Its influence can be seen in subsequent …
Book of Coc
Col*leccio 7 Portes
Av Mestre Robert, Joan Santanach
E-bok, 2026
163 kr
Lägg i varukorg
In 1520, the Llibre del coc was published in the city of Barcelona, becoming the first printed cookbook on the Iberian Peninsula. It was written in Catalan. Until then, cookery books had circulated exclusively in manuscript form. The work is attributed to Master Robert, cook to King Ferdinand of …
Llibre de Sent Soví
Col·lecció 7 Portes
Av Anonim, Joan Santanach
E-bok, 2023
122 kr
Lägg i varukorg
El Llibre de Sent Soví és el receptari més antic conservat en llengua catalana. Se situa, doncs, just a l''inici de la tradició culinària del país, i ja hi apunten determinades constants que han arribat fins avui. La seva influència s''observa en la resta de llibres de cuina medievals i fins i tot …
Llibre del coc
Col·lecció 7 Portes
Av Mestre Robert, Joan Santanach
E-bok, 2023
122 kr
Lägg i varukorg
L''any 1520 va aparèixer, a la ciutat de Barcelona, el Llibre del coc, el primer llibre de cuina imprès a la península Ibèrica. Era escrit en català. Fins llavors els receptaris de cuina havien circulat únicament de forma manuscrita. L''obra s''atribueix a mestre Robert, cuiner del rei Ferran de …
