Fler böcker inom
- Format
- Inbunden (Hardback)
- Språk
- Engelska
- Antal sidor
- 362
- Utgivningsdatum
- 1982-09-01
- Upplaga
- 1982
- Förlag
- Kluwer Academic Publishers Group
- Dimensioner
- 234 x 156 x 22 mm
- Vikt
- ISBN
- 9780853341437
- 708 g
Food Proteins
Inbunden,
Engelska, 1982-09-01
2077
- Skickas från oss inom 10-15 vardagar.
- Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Vi har inte fått in någon beskrivning av boken från förlaget.
Kolla gärna upp förlagets (Kluwer Academic Publishers Group) hemsida, där det kan finnas mer information.
Passar bra ihop
-
- +
-
De som köpt den här boken har ofta också köpt Cheese Vol 1 av Fox, P F Fox, P F Fox (inbunden).
Köp båda 2 för 2853 krKundrecensioner
Har du läst boken?
Sätt ditt betyg »
-
Dairy Chemistry and Biochemistry
P F Fox, T Uniacke-Lowe, P L H McSweeney, J A O'Mahony
-
Cheese Vol 1
Fox, P F Fox, P F Fox
-
Cheese Vol 2
Charles Fox, P F Fox, Fox, P F Fox