The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen

AvMichael Ruhlman

Häftad, Engelska, 2010

245 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Fler format och utgåvor

Inbunden

306 kr

Produktinformation

Utforska kategorier

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Michael Ruhlman - Ratio, Häftad

Ratio

Michael Ruhlman

Häftad, 2010

168 kr

Michael Ruhlman, Brian Polcyn - Charcuterie, Inbunden

Charcuterie

Michael Ruhlman, Brian Polcyn

Inbunden, 2013

4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

399 kr

Michael Ruhlman, Brian Polcyn - Salumi, Inbunden

Salumi

Michael Ruhlman, Brian Polcyn

Inbunden, 2012

5,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

376 kr

Brian Polcyn, Michael Ruhlman - Meat Pies, Inbunden

Meat Pies

Brian Polcyn, Michael Ruhlman

Inbunden, 2024

399 kr

Jeffrey Cerciello, Michael Ruhlman, Susie Heller, Thomas Keller - Bouchon, Inbunden

Bouchon

Jeffrey Cerciello, Michael Ruhlman, Susie Heller, Thomas Keller

Inbunden, 2004

567 kr

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av