- Nyhet
Yotam Ottolenghi, une nouvelle identité culinaire: La diffusion occidentale de la cuisine levantine
Cléophée Ritzenthaler
Häftad
264 kr
Nourrir sa virilité: Viande rouge, masculinité et rapports de domination
Häftad, Franska, 2026
Del i serien Questions alimentaires et gastronomiques
181 kr
Kommande
Produktinformation
Utforska kategorier
Hoppa över listan
Mer från samma serie
- Nyhet
- Nyhet
La transmission du patrimoine viticole: Pour une mention environnementale en droit de l'Union européenne
Alexandra Bouard
Häftad
457 kr
Le marketing culinaire et alimentaire face aux défis du XXIe siècle
Kilien Stengel, Bayet Robert Philomene
Häftad
274 kr
La cuisine du Maghreb n'est-elle qu'une simple histoire de couscous ?
Kilien Stengel, Debbabi Missaoui Sihem
Häftad
397 kr
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Terminologies gastronomiques et oenologiques: Aspects patrimoniaux et culturels
Kilien Stengel
Häftad
500 kr
Le marketing culinaire et alimentaire face aux défis du XXIe siècle
Kilien Stengel, Bayet Robert Philomene
Häftad
274 kr
La transmission du patrimoine viticole: Pour une mention environnementale en droit de l'Union européenne
Alexandra Bouard
Häftad
457 kr
La cuisine du Maghreb n'est-elle qu'une simple histoire de couscous ?
Kilien Stengel, Debbabi Missaoui Sihem
Häftad
397 kr
La nutrition en médecine: Approche épistémologique, problèmes éthiques et cas cliniques
Cardenas Diana
Häftad
443 kr
- Nyhet
Yotam Ottolenghi, une nouvelle identité culinaire: La diffusion occidentale de la cuisine levantine
Cléophée Ritzenthaler
Häftad
264 kr