Chokladikum (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
96
Utgivningsdatum
2022-11-11
Upplaga
1
Förlag
Nora Chokladskola AB
Medarbetare
Granbom, Marcus (form) / Svedbro, Ingela (foto) / Granbom, Marcus (foto)
Dimensioner
255 x 225 x 14 mm
Vikt
593 g
SAB
Qcae
ISBN
9789152749111

Chokladikum

Inbunden,  Svenska, 2022-11-11
326
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Chokladikum är en ny samling med pralinrecept från Nora Chokladskola. Alla instruktioner i boken är klimatsmarta. Gör praliner av hantverkschoklad från nio olika svenska tillverkare, testa på växtfärgning eller framställ fikapraliner inspirerande av klassiska bakverk. Boken rymmer både enkla recept som inte kräver termometer eller pralinform och lite svårare tekniker. Pralinerna blir veganska samt alkoholfria och kan göras glutenfria.
Ingela Svedbro har även skrivit Grundbok i pralintillverkning.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Chokladikum
  2. +
  3. Choklad, praliner och andra godsaker

De som köpt den här boken har ofta också köpt Choklad, praliner och andra godsaker av Eliq Maraniq (inbunden).

Köp båda 2 för 491 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »