Världens vego från Slottsträdgården Ulriksdal (inbunden) Världens vego från Slottsträdgården Ulriksdal
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
125
Utgivningsdatum
2023-09-13
Förlag
Bokförlaget Semic
Medarbetare
Edlund, Moa (form) / Södergren, Tomas (foto)
Dimensioner
15 x 206 x 187 mm
Vikt
570 g
SAB
Qcabc
ISBN
9789155272357

Världens vego från Slottsträdgården Ulriksdal

av Katarina Nordgren, Tomas Södergren
Inbunden,  Svenska, 2023-09-13
99 249 Du sparar 150 kr!
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Slottsträdgården Ulriksdal utanför Stockholm är en oas för alla som älskar trädgård, inredning och god design, och varje vardag står en överdådig vegetarisk buffé uppdukad i Trädgårdscaféet. Hit kommer såväl småbarnsfamiljer, tonåringar och gamla, veganer såväl som icke-vegetarianer för att njuta av soppor, sallader och varmrätter, skapade av Trädgårdscaféets kreativa kockar. Allt lagat av säsongens råvaror och med influenser från världens alla hörn.

Nu kan du njuta av den populära vegomaten hemma i köket. Här finns allt från smårätter, soppor, och sallader till varmrätter och desserter. Vad sägs om papa a la huancaina, kassavarot på krispig salladsbädd, gräddig paprikasoppa och tre sorters hummus? Eller varför inte bjuda vännerna på en härlig trerättersmeny med päronsallad, färsgryta med svartkål och nordisk tiramisu.

Boken innehåller cirka 75 recept som passar både vardag och fest och blir det rester över är maten lika god att packa ner i lunchlådan till dagen efter.

Det här är skribenten Katarina Nordgrens och fotograf Tomas Södergrens femte kokbok i samarbete med kockarna på Trädgårdscaféet där varje vegorätt presenteras med inspirerande och vackra bilder.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Världens vego från Slottsträdgården Ulriksdal
  2. +
  3. Tomat tomat

De som köpt den här boken har ofta också köpt Tomat tomat av Julia Tuvesson (inbunden).

Köp båda 2 för 218 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

Du kanske gillar