Kaffeboken (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
594
Utgivningsdatum
2017-09-28
Förlag
Bokförlaget Arena
Medarbetare
Boström, Donald (foto)
Dimensioner
280 x 215 x 45 mm
Vikt
2889 g
SAB
Qcaf
ISBN
9789178435081
Kaffeboken (inbunden)

Kaffeboken

(7 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden Svenska, 2017-09-28
369
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Gratis frakt inom Sverige över 159 kr för privatpersoner.
Kaffeboken tar oss med i en visuell upplevelse där kaffets hela framställningsprocess, historia, kultur och smakvärld beskrivs på djupet, både av författaren och av experter från hela världen. Den beskriver kaffets 800 aromer och smaker, rostningen, malningen och mycket mer En resa från böna till kopp. Från frö till skörd. En oumbärlig bok, helt unik i sin omfattning!
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Kaffeboken
  2. +
  3. Manifest för bättre kaffe

De som köpt den här boken har ofta också köpt Manifest för bättre kaffe av Joanna Alm (häftad).

Köp båda 2 för 560 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Kaffeboken. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Väldigt fin
    Emmelie , 14 mars 2018

    Väldigt fin, inbunden table book. Snygg att ha på ett bord som dekoration, men också lika trevlig att läsa.Fina bilder och bra uppbyggd.

Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av Donald Boström

  • Mat för gudar : libanesisk matkultur från Beirut Café

    Donald Boström, Anders Hasselbohm

    Det libanesiska köket har under tusentals år vuxit fram i korsvägen mellan öst och väst och fångat upp det bästa från olika kulturer. Det är med sin färg, doft och exotiska smak idag ett givet inslag i den svenska restaurangkulturen. Mat för gudar...

  • The Coffee Book

    Donald Boström

    Around the world, coffee plays a major part in people s lives. This book takes us on a unique journey both narrative and photographic across five continents, following coffee from seed to harvest, from bean to cup. It covers every aspect of coffee...