The Coffee Book (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Engelska
Antal sidor
594
Utgivningsdatum
2019-07-25
Upplaga
1
Förlag
Bokförlaget Arena
Originaltitel
Kaffeboken
Medarbetare
Boström, Donald (foto)
Dimensioner
280 x 215 x 45 mm
Vikt
2896 g
SAB
Qcaf
ISBN
9789178435258
The Coffee Book (inbunden)

The Coffee Book

Inbunden Engelska, 2019-07-25
349
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Gratis frakt inom Sverige över 159 kr för privatpersoner.
Around the world, coffee plays a major part in people s lives. This book takes us on a unique journey both narrative and photographic across five continents, following coffee from seed to harvest, from bean to cup. It covers every aspect of coffee: growing, environment, sustainability and health, its production process, culture, history and flavour. This is the coffee lover s bible.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. The Coffee Book
  2. +
  3. The Light that Failed

De som köpt den här boken har ofta också köpt The Light that Failed av Ivan Krastev, Stephen Holmes (häftad).

Köp båda 2 för 458 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Donald Boström

  • Mat för gudar : libanesisk matkultur från Beirut Café

    Donald Boström, Anders Hasselbohm

    Det libanesiska köket har under tusentals år vuxit fram i korsvägen mellan öst och väst och fångat upp det bästa från olika kulturer. Det är med sin färg, doft och exotiska smak idag ett givet inslag i den svenska restaurangkulturen. Mat för gudar...

  • Kaffeboken

    Donald Boström

    Kaffeboken tar oss med i en visuell upplevelse där kaffets hela framställningsprocess, historia, kultur och smakvärld beskrivs på djupet, både av författaren och av experter från hela världen. Den beskriver kaffets 800 aromer och smaker, rostninge...