Sill & strömming : recept, vett och värt att veta (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
127
Utgivningsdatum
2024-04-24
Förlag
Bokförlaget Arena
Medarbetare
Lyth, Annika (form) / Gawell, Charlotte (foto)
Dimensioner
208 x 148 x 15 mm
Vikt
353 g
SAB
Qca
ISBN
9789178435821

Sill & strömming : recept, vett och värt att veta

av Nils Molinder
(1 röst)
Inbunden,  Svenska, 2024-04-24
195
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Sill & strömming: Recept, vett och värt att veta innehåller en lång rad recept på olika smaksättningar och kryddningar av sill och strömming. Här hittar du också sillklassiker, retrorätter och får tips om inläggning, rimning, saltning och rökning. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om sill och strömming samt råd om hantering, tillagning och förvaring.

Boken är skapad av Nils Molinder, en av våra mest namnkunniga fiskhandlare, krögare och kockar, och är en del i en serie om havets läckerheter.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Sill & strömming : recept, vett och värt att veta
  2. +
  3. SIGNERAD - 100 små rätter i säsong

De som köpt den här boken har ofta också köpt SIGNERAD - 100 små rätter i säsong av Klara Ingemyr (kartonnage).

Köp båda 2 för 464 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Nils Molinder

Du kanske gillar