Fler böcker inom

Matlagning med särskilda ingredienser

Format: Kartonnage
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2023-12-12
Förlag: Mondial
Medarbetare: Edström, Sara (form) / Ekelund, Sofia (form) / Åkerberg Kassel, Johanna (foto)
Dimensioner: 250 x 220 x 21 mm
Vikt
SAB: Qcaa
ISBN: 9789180023832

Kål hela året

Name: Kål hela året
Price: 109.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Siri Barje
ISBN: 9789180023832

av Siri Barje

(8 röster) | Läs 1 recension

Kartonnage, Svenska, 2023-12-12

109 265 Du sparar 156 kr!

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Den här boken är en hyllning till kål. Min egen kärleksförklaring till den! Boken är proppfylld med recept på kål i olika säsonger, smaker och skepnader. Vissa recept går snabbt, vissa behöver tid. Jag hoppas att du genom den här boken kan se kålens enorma variation och goda smak. Här finns allt från krämiga snabbnudlar med chilistekt vitkål, pot pie på savojkål med svamp till krispiga osttacos med grönkål och fänkål- och endivesallad med grapefrukt. Ät mer kål!

*

Siri Barje är kock och matprofil. Hennes filosofi är att mat ska vara enkel, fylld med grönsaker - och framför allt god.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Tomat tomat av Julia Tuvesson (inbunden).

Köp båda 2 för 228 kr

Vafan - helvegetariskt???
Mattias, 12 mars 2025

Alltså jag älskar kål. Det är (bredvid potatis) det bästa tillbehöret. Coleslaw till grillat, gratänger osv osv. Men självklart serverar man det med något passande kött, fågel eller fisk.

Tyvärr verkar detta vara en helvegetarisk kokbok. Otroligt mossigt! Borde sitta varningsskyltar om det på sidan. Det stod ingenstans om detta på informationen.

Kål hela året - gärna, men jag vill gärna leva länge och inte dö av b12-brist...

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl