En råvara : Lamm (inbunden) NY
Fler böcker inom
Format
Häftad
Språk
Svenska
Serie
En råvara
Antal sidor
24
Utgivningsdatum
2025-04-07
Upplaga
1
Förlag
Akt Förlag AB
Medarbetare
Tribelhorn, Anna (form)
Dimensioner
200 x 130 x 2 mm
Vikt
57 g
SAB
Qca
ISBN
9789198974706

En råvara : Lamm

av Karin Fransson
Häftad,  Svenska, 2025-04-07
104
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
En råvara, Lamm av Karin Fransson

Akt Förlag satsar på ny matserie, En råvara, med kockar och matkunniga.

Med En råvara Lamm av Karin Fransson vill Akt Förlag komplettera de fina omfångsrika kokböckerna med det mindre formatet. Mathäften som du lätt kan plocka fram i vardagen, packa med till landet eller ge i stället för den traditionella vinflaskan när du ska bort på middag - helt enkelt den perfekta presenten.

Varje mathäfte innehåller en personlig text och 10 recept av vald råvara, och är försedd med klamrar som också gör dem lätta att samla i en pärm till den egna receptsamlingen.

I första utgivningen av serien, En råvara, ingår: Ingefära, Kapris, Lamm, Lök och Smör.

Karin Fransson (f. 1951), har varit ansvarig för köket på Hotell Borgholm på Öland i dryga 40 år. Under dessa år har hon använt sig av öns underbara produkter för att skapa sina maträtter med, där fick lamm och örterna en stor plats. 2016 tilldelades hon en stjärna i Guide Michelin.

"Nya tidens kokböcker"

Jan Ekholm, SvD Mat&dryck
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. En råvara : Lamm
  2. +
  3. En råvara : Lök

De som köpt den här boken har ofta också köpt En råvara : Lök av Siri Barje (häftad).

Köp båda 2 för 208 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Du kanske gillar