Fler böcker inom

Nationella & regionala kök

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 157
Utgivningsdatum: 2022-04-26
Upplaga: 1
Förlag: Norstedts
Medarbetare: Fält, Stefan (form) / Eidenberg Adamo, Lina (foto)
Dimensioner: 250 x 180 x 20 mm
Vikt
SAB: Qca
ISBN: 9789113120232

Indien i mitt svenska kök

av Malin Mendel

(29 röster) | Läs 4 recensioner

Inbunden, Svenska, 2022-04-26

269

Just nu 10% rabatt på allt! Använd kod SEP23

Gäller t.o.m. 28 september 2023. Villkor

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 1-2 vardagar.
Fri frakt över 199 kr för privatkunder i Sverige.

Indisk mat behöver inte innebära massa kryddor och krångel, utan kan vara snabb vardagsmat. Den är också som gjord för den svenska sommarens alla fester, picknickar, bufféer och grillkvällar. Till hösten passar värmande currygrytor, soppor och frasiga samosas för såväl finmiddag som svamputflykt.

I sin senaste kokbok har Malin Mendel samlat sina allra bästa recept, sådant hon lagar till sin familj såväl som till kalas och bjudningar. Rätterna är lätta att göra, enkla att anpassa till alla och både färggranna och smakrika! Dessutom går de oftast att förbereda, grytorna blir bara godare av att stå till sig.

Malins passion för indisk mat väcktes redan när hon var liten. I denna personliga bok delar hon med sig av minnen och mat från barndomen i Pakistan, och från somrar i Bohuslän och Dalsland. I sitt eget kök lagar Malin mest indiskt, men hämtar ibland inspiration från reportageresor till andra länder eller svenska traditioner. För likheterna finns, till exempel äts makrill även i Indien.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Ramen : japanska nudlar och smårätter av Tove Nilsson (inbunden).

Köp båda 2 för 468 kr

Superintressant
Agnes, 13 juni 2023

Heja Malin! Riktigt bra skriven och så mycket man kan använda sig av här hemma, vilket väl också är syftet med boken, men här gäller det verkligen! Ligger framme hela tiden!

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Fick den rekkomenderad
Frida, 9 juni 2022

Superbra bok för oss som inte orkar spendera timmar i köket. Med den här boken får du recept på lättlagade och snabba maträtter som är Indien light. Köp den.
Frida

5 av 5 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Perfekta presenten!
Kristina Johansson, 7 juni 2022

Underbara Malin har skrivit en fantastisk bok om indisk matlagning för dummies. Så härligt att även jag får känna mig proffsig och göra på ytan avancerade rätter som var så mycket enklare än jag kunde ana. Och vilka smaker. Wow! Dessutom med trevliga historier från någon som verkligen kan Indien och Pakistan. Kan inte tänka mig en bättre present. Passar alla som gillar indiskt!

5 av 5 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Spännande
Hans Christer Ingvar Öberg, 25 maj 2022

Jag har lagat indiskt tidigare utifrån en bok jag köpte på Indiska, den finns inte längre. Inte bara din intressanta bok återuppväcker den lusten, utan också du som inspirerande person.

5 av 5 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl