Husmanskost : svenska smaker tolkade av Pontus Frithiof och Tor Stålhandske (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
305
Utgivningsdatum
2019-11-26
Upplaga
1
Förlag
Pontus Frithiof Brands
Medarbetare
Nordling, Per
Dimensioner
385 x 305 x 40 mm
Vikt
4100 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789151930633

Husmanskost : svenska smaker tolkade av Pontus Frithiof och Tor Stålhandske

av Tor Stålhandske, Eric Lund, Pontus Frithiof
(3 röster)  |   Läs 1 recension
Inbunden,  Svenska, 2019-11-26
963
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 5-8 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Husmanskost - Svenska smaker tolkade av Pontus Frithiof och Tor Stålhandske.

I Husmanskost berättar nyckelpersonerna om sina personliga resor, där den gemensamma kopplingen till köket och husmanskosten sammanflätas med vår nordiska matlagningskonst, omtyckta husmansrätter av fisk, kött, vilt, potatis såväl som desserter och bakverk. Från sydligaste Skåne till Lapplandsfjällen i norr. Boken rymmer 185 recept för alla smakpreferenser.

Boken presenteras i ett generöst format och omges av en vackert formgiven box för att betona dess exklusiva karaktär. Tryck och papper är av finaste kvalitet, så som det anstår ett referensverk för svensk husmanskost. Den har redan erhållit flera prestigefulla utmärkelser som Best Chefs Cock Book in the wourld enl Wourld Cook Book Award 2021. Winner Sweden i Gourmand Awards 2020 och "Silverägg" i Guldägget 2020.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Husmanskost : svenska smaker tolkade av Pontus Frithiof och Tor Stålhandske
  2. +
  3. Soppa, potage & buljong

De som köpt den här boken har ofta också köpt Soppa, potage & buljong av Tommy Myllymäki (inbunden).

Köp båda 2 för 1222 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Husmanskost : svenska smaker tolkade av Pontus Frithiof och Tor Stålhandske. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Tor var en släkting
    Karin , 16 februari 2023

    Trevlig, ambitiös och välskriven. Pryder hyllan. Svensk mat och fina ingredienser, närodlat. Stjärnkock, operakällaren, med gehör och mani. Släkting på håll, minne för livet.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av författarna

Du kanske gillar