Eld rök grönt : vegetariska rätter från grillen (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
184
Utgivningsdatum
2019-04-30
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Kimbell, Katy (form) / Söderberg, Li (form) / Nordin, Martin (foto) / Falck, Oskar (foto)
Dimensioner
268 x 204 x 20 mm
Vikt
909 g
SAB
Qcabc
ISBN
9789174249422

Du kanske gillar

Eld rök grönt : vegetariska rätter från grillen (inbunden)

Eld rök grönt : vegetariska rätter från grillen

av Martin Nordin
Inbunden Svenska, 2019-04-30
279
Köp
Spara som favorit
  • Finns i lager! Skickas inom 1-3 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
Lär dig laga grönsaker på elden. Låt maten svärtas ordentligt och njut av de djupa smakerna. Löken blir rejält söt, auberginen får rökig touch och jordärtskockan utvecklar härligt rostade toner.

Att laga vegetariskt över eld är så mycket mer än att lägga grönsaker en stund på grillen. Rotfrukter kan till exempel stoppas direkt i glödande kol, du kan grilla chilipeppar i ett vanligt durkslag eller till och med röka ost på enklaste vis i grillen. Boken går igenom olika tekniker och du får recept på smakrika, enkla och raffinerade vegetariska måltider.

Med sin unika känsla för både mat och foto har Martin Nordin här skapat en uppföljare till världssuccén Gröna burgare. Han är bosatt i Malmö och arbetar till vardags med reklam och kommunikation.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Eld rök grönt : vegetariska rätter från grillen
  2. +
  3. Det goda livet : maten som gör skillnad för din hälsa

De som köpt den här boken har ofta också köpt Det goda livet : maten som gör skillnad för din... av Tareq Taylor, Sara Ask (inbunden).

Köp båda 2 för 398 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Martin Nordin

Visa alla böcker av Martin Nordin »