Det goda Malmö : kaffe, korv och karameller (inbunden)
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
216
Utgivningsdatum
2025-04-09
Förlag
Historiska Media
Dimensioner
238 x 203 x 23 mm
Vikt
769 g
SAB
Ncbi
ISBN
9789180506137

Det goda Malmö : kaffe, korv och karameller

(4 röster)  |   Läs 2 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2025-04-09
299

8% rabatt på allt vid köp över 299kr med kod MARS26

Gäller endast idag. Villkor.

  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Den gamla industristaden Malmö brukar förknippas med tung och bullrig industri. Varv och metall. Kol och rök.

Men det fanns även en annan sida av den gråa och smutsiga staden. Den goda sidan med dofter av nybakat bröd, rostat kaffe, tobak, choklad och vanilj.

I detta svunna Malmö vimlade det av bagerier, rosterier, bryggerier, mejerier och charkuterier. Där tillverkades socker, godis och läsk, kärnades smör, stoppades korv, bryggdes öl och gräddades wienerbröd.

Här dukar Martin Andersson upp ett lokalt gottebord och berättar om företagen bakom detta livets goda, som på olika sätt bidragit till Malmös framgångar. Men också om barnarbete och om arbetsplatser som präglades av kvinnliga arbetare och fackliga konflikter.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Det goda Malmö : kaffe, korv och karameller
  2. +
  3. Det söta Malmö. Malmös godisfabriker 1861-1961.

De som köpt den här boken har ofta också köpt Det söta Malmö. Malmös godisfabriker 1861-1961. av Anette Sarnäs (inbunden).

Köp båda 2 för 546 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Det goda Malmö : kaffe, korv och karameller. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Vilka härliga minnen
    Hans Peter Torgny Larsson, 4 september 2025

    Otroligt så mycket vetande, entreprenöranda och kunnande det fanns i Malmö stad. Frågan är bara... Vad hände sen? Härliga texter och fantastiska bilder!

  2. Intressant
    Mårten Wallenström, 28 april 2025

    Intressant bok om Malmös utveckling. Givande att läsa. Man lär sig mycket nytt om en annan tid som ändå inte år så långt bakåt. Alltid viktigt att tänka och ta hänsyn till vår historia.

Visa alla 2 recensioner

Fler böcker av Martin Andersson