Det goda Malmö : kaffe, korv och karameller (pocket)

Fler böcker inom

Format: Inbunden (Hardback)
Språk: Svenska
Antal sidor: 216
Utgivningsdatum: 2025-04-09
Förlag: Historiska Media
Dimensioner: 238 x 203 x 23 mm
Vikt
SAB: Ncbi
ISBN: 9789180506137

Det goda Malmö : kaffe, korv och karameller

Name: Det goda Malmö : kaffe, korv och karameller
Price: 289.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Martin Andersson
ISBN: 9789180506137

av Martin Andersson

(1 röst) | Läs 1 recension

Inbunden, Svenska, 2025-04-09

289

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss på måndag
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Den gamla industristaden Malmö brukar förknippas med tung och bullrig industri. Varv och metall. Kol och rök.

Men det fanns även en annan sida av den gråa och smutsiga staden. Den goda sidan med dofter av nybakat bröd, rostat kaffe, tobak, choklad och vanilj.

I detta svunna Malmö vimlade det av bagerier, rosterier, bryggerier, mejerier och charkuterier. Där tillverkades socker, godis och läsk, kärnades smör, stoppades korv, bryggdes öl och gräddades wienerbröd.

Här dukar Martin Andersson upp ett lokalt gottebord och berättar om företagen bakom detta livets goda, som på olika sätt bidragit till Malmös framgångar. Men också om barnarbete och om arbetsplatser som präglades av kvinnliga arbetare och fackliga konflikter.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt SIGNERAD - Tänk som Truls av Carl Möregårdh, Truls Möregårdh (kartonnage).

Köp båda 2 för 528 kr

Intressant
Mårten Wallenström, 28 april 2025

Intressant bok om Malmös utveckling. Givande att läsa. Man lär sig mycket nytt om en annan tid som ändå inte år så långt bakåt. Alltid viktigt att tänka och ta hänsyn till vår historia.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl

Visa alla 1 recensioner