Balkan : mat, människor och minnen (inbunden)
Format
Inbunden (Halvklotband)
Språk
Svenska
Antal sidor
168
Utgivningsdatum
2018-08-10
Upplaga
1
Förlag
Votum & Gullers Förlag
Medarbetare
Casteryd, Anders (form) / Radomir, Jovan (foto) / Stanic, Bojan (foto) / Thambert, Hugo (foto)
Dimensioner
260 x 215 x 210 mm
Vikt
929 g
SAB
Qcabd-n
ISBN
9789188435538
Balkan : mat, människor och minnen (inbunden)

Balkan : mat, människor och minnen

(3 röster)  |  Läs 2 recensioner
Inbunden Svenska, 2018-08-10
239
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
"Jag brukar säga att alla känner en jugge, och det stämmer verkligen. "

När Jovan Radomir nu gör ett nytt besök i sitt älskade Balkan är det i form av Balkan - mat, människor och minnen, en hyllning till maten, kulturen, drycken och landskapet. Här bjuder Jovan på personliga betraktelser, av allt som gör regionen unik. Historier, besök och minnen blandas, allt med en klart lysande kärlek till en region som många har missat, eller bara missförstått.

Här finns många recept på klassiska Jugoslaviska rätter, som ackompanjeras av lika många anekdoter som vacker fotografi. Att Balkanborna har ett speciellt förhållande till sitt kaffe, eller det något starkare rakia, får vi veta allt om. Liksom vad som kännetecknar en god rostiljada eller hur man använder kvitten på bästa sätt.

Med Mitt Balkan tog TV-profilen Jovan Radomir ett kliv in i böckernas värld. Den vackra, passionerade beskrivningen av Balkan regionen där Jovan har sina rötter slog an en ton hos tusentals svenskar, många med bakgrund i forna Jugoslavien.

Balkan - mat, människor och minnen är den perfekta presenten för den matintresserade, den Balkanintresserade eller den levnadsglada.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Balkan : mat, människor och minnen
  2. +
  3. Mitt Balkan : mat och människor

De som köpt den här boken har ofta också köpt Mitt Balkan : mat och människor av Jovan Radomir (inbunden).

Köp båda 2 för 324 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Balkan : mat, människor och minnen. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Älskar numera Balkan
    Ruza , 12 oktober 2018

    Tack för att vi får upptäcka Balkan genom den här boken.
    Alla som känner eller vill lära känna en JUGGE bör läsa den!
    Full av recept och intressanta minnen som värmer hjärtat.

  2. bäst bok
    Milena Komlenic, 1 oktober 2018

    Jag tycker väldig mycket om boken.Det är inspirerande och lärorik till alla som ville lära sig om någons kultur.
    Jag inspirerar mina elever i skolan om deras kultur.

Visa alla 2 recensioner

Fler böcker av Jovan Radomir

  • Mitt Balkan : mat och människor

    Jovan Radomir

    Smaka på Balkan! Jovan Radomir, känd för allmänheten från SVT, bjuder på personliga favoriter och klassiker från en region med gedigen matkultur. Det är enkelt och gott Nema problema! Jovan berättar om typiska mattraditioner och råvaror. Och delar...

  • My Balkans : food and people

    Jovan Radomir

    A much anticipated English release containing some of Jovan Radomir's favourite recipes and stories from the Balkan region Our, as well as Jovan's mission is to make it simple and tasteful so you can make your favourite Balkan dishes using the tra...

Bloggat om Balkan : mat, människor och minnen