En doft av champagne : 8000 provade och betygsatta champagner (häftad)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
400
Utgivningsdatum
2016-10-04
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Lyth, Annika (form) / Wadsted, Sebastian (form)
Dimensioner
280 x 222 x 38 mm
Vikt
2001 g
SAB
Qcaf
ISBN
9789174245646

En doft av champagne : 8000 provade och betygsatta champagner

(10 röster)  |   Läs 3 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2016-10-04

Slutsåld

En doft av champagne är den mest omfattande genomgången av distriktet Champagne och dess viner som någonsin gjorts. Åtta tusen champagner - och producenterna som ligger bakom dem - är här provade och betygsatta. Boken går dessutom igenom alla årgångar från 1800-talet fram till idag samt presenterar topplistor inom olika kategorier.Här tar champagneexperten Richard Juhlin oss med på en resa, både till det geografiska området Champagne men också till middagsbordets intima vinprovning. Han delar öppenhjärtigt med sig av sina metoder och ger handfasta tips, bland annat på hur man kan lägga upp en provning, vilken mat som passar bäst till olika typer av champagne och hur man kan få ut så mycket som möjligt av sin champagneupplevelse genom att utveckla sitt luktsinne.För i Richard Juhlins magiska universum är det näsan som får visa vägen. Personligt och filosofiskt delar han med sig av sina erfarenheter och hur man med ett tränat doftsinne kan berika sitt liv. Vi får också ta del av den spännande historien om hur en vanlig gympalärare från Lidingö kom att bli världens ledande champagneexpert.

James Bond dricker numera Bollinger, Winston Churchill höll sig till Pol Roger. Champagnens förespråkare förekommer överallt i både populärkulturen och historien. Vi följer champagnen som den lyxvara den är och alltid varit hos kungahus, krigsherrar, under La belle époque vid sekelskiftet 1900, via Hollywooderans filmstjärnor på 1940-talet till dagens hiphopartister.

Boken är rikligt illustrerad med bilder av fotografen Pål Allan.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 3 recensioner av En doft av champagne : 8000 provade och betygsatta champagner. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Bra men inte perfekt
    Erik K, 6 januari 2018

    Jättebra på många sätt, men invändningar finns. På tok för små bokstäver försämrar läsbarheten. Förvånande av ett så stort förlag.

  2. Champagne, champagne
    per odelmalm, 23 december 2016

    Är du intresserad av drycken champagne är detta boken för dig. Den är innehålls- och omfångsrik. Dessutom till ett överkomligt pris.

  3. Champagnemastodont
    Roger Wallén, 20 december 2016

    Alla som någon gång druckit den ädla drycken behöver denna bok. Personlig beskrivning och betygsättning av ca 8000 sorter. Magnifikt!

Visa alla 3 recensioner

Fler böcker av Richard Juhlin