-
Ej vegansk
Författaren verkar inte vara insatt i begreppen veganskt eller rawfood. Recepten innehåller både honung och bipollen = ej veganskt.
Rawfood innebär färskt men här har hon valt fryst frukt och bär.
De frysta hallonen som man använder bör kokas eller vara svenska för att undvika norovirus men det verkar författaren ha missat.
Står att det skall vara energifyllda mellanmål men står inget om näringsberäkning av recept.
Att plocka vilda blad i park eller skog efter säsong...
Läs hela recensionen