Sallad såklart! : hela rätter, lätta luncher och sallader som tillbehör (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
143
Utgivningsdatum
2025-03-10
Upplaga
1
Förlag
Ordalaget Bokförlag
Medarbetare
Djuphammar, Lena (foto)
Dimensioner
235 x 195 x 20 mm
Vikt
610 g
SAB
Qca
ISBN
9789174696363

Sallad såklart! : hela rätter, lätta luncher och sallader som tillbehör

av Lena Djuphammar
Inbunden,  Svenska, 2025-03-10
249
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss på måndag
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
"Lena Djuphammar vet hur man varierar salladen och väljer ingredienser efter säsong och behov, oavsett om du bara äter vegetariskt eller vill ha kött och fisk."

Icakuriren

"Recepten har föredömligt få ingredienser, är lätta att följa och enkla att variera för den som vill experimentera. Sallad såklart! är ett fräscht tillskott och kan inspirera alla som vill utvidga sina salladsvanor... Lena Djuphammar är känd för flera kokböcker."

Bibliotekstjänst, Charlotta Berglund

Det här är en salladsbok för allätare! Oavsett om du bara äter vegetariskt eller om du äter kött och fisk. Här finns det salladsrecept som mättar med kolhydrater och protein, men även sallader som tillbehör och lätta luncher. Det är alltid gott med en sallad!

Side-salad är nyttigt och gott men även ett enkelt sätt att få till en komplett maträtt. Gör till exempel en god coleslaw till korv och potatis eller en tomat och avokadosallad till en bit lax. Eller hacka ihop en tabbouleh och servera till grillad kyckling. Enkelt, gott och mättande!

Här finns både klassiska recept som grekisk sallad, caesarsallad och den franska klassikern sallad Niçoise men också kycklingsallad med mangodressing, asiatisk gurksallad, sesammarinerad nudelsallad, svartkålssallad med fikon, sötpotatissallad, pastasallad med pistagepesto och mycket annat gott.

Kapitelindelning:

Matiga kalla sallader

Varma sallader

Sallad som tillbehör

Krämiga sallader

Dressing

LENA DJUPHAMMAR står bakom kokböckerna Snittar & Bubbel, de fem böckerna i serien Studentköket, Potatis - jordens guld, Bättre hälsa med bönor, Enkelt, gott och grillat. Lena har även fotograferat och formgett böckerna Dukat och Soppor och samtal.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Sallad såklart! : hela rätter, lätta luncher och sallader som tillbehör
  2. +
  3. SIGNERAD - En sötare sommar

De som köpt den här boken har ofta också köpt SIGNERAD - En sötare sommar av Camilla Hamid (inbunden).

Köp båda 2 för 468 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Lena Djuphammar

Visa alla böcker av Lena Djuphammar »

Du kanske gillar