-
Saknar det viktigaste
Detta var en bok som jag verkligen såg fram emot men blev mycket besviken över. Har man så pass omfattande odlingar att man behöver råd för att skörda och lagra alltihop, då kan jordkällare inte uteslutas. Min mor förvarade äpplen inrullade ett och ett i papper från sen höst till mars i en enkel matkällare i villan. Ungefär samma månad åt vi av de sista potatisarna som hon skördat i september. Enligt denna bok kan dessa grödor i bästa fall torkas,, läggas in eller frysas. Fullständigt menings...
Läs hela recensionen
-
Boken jag saknat
Berättar vad man gör mellan odling och matrecept, hur man får skörden att inte mögla bort eller skrumpna tills man ska tillaga den.
-
Inspirerande
Blir så inspirerad. Bilderna, texterna och recepten. Vill direkt testa att så nya grönsaker och laga nya rätter. Det här är min bok nr 2, bok 1 gav jag bort till en vän som blev helsåld.
-
En perfekt presentbok
Lina (Linköping),
16 september 2020
En suverän bok med mängder av praktiska tips och nyttig information. Det finns många böcker som handlar om hur man planerar, sår och planterar, men den här boken fokuserar på hur man går i mål med odlandet. Jättebra upplägg att presentera varje gröda för sig och berätta om när det är lämpligt att skörda och hur man kan lagra på flera olika sätt. Författarna delar generöst med sig av både hellyckade och mindre lyckade erfarenheter. Här finns odlingsglädje, smarta tips och goda recept. Fint fot...
Läs hela recensionen