Den goda maten : Medelhavets smaker, livsstil & hemligheten bakom friskt åldrande (häftad) Spara 19%
Fler böcker inom
Format
Häftad
Språk
Svenska
Antal sidor
271
Utgivningsdatum
2025-05-15
Förlag
Bookmark Förlag
Medarbetare
Hellman, Bea (form) / Wickman, Mira (foto)
Dimensioner
30 x 170 x 230 mm
Vikt
740 g
SAB
Qca
ISBN
9789190006436

Den goda maten : Medelhavets smaker, livsstil & hemligheten bakom friskt åldrande

av Henrik Ennart, Charlotte Fredriksson
Häftad,  Svenska, 2025-05-15
119 147 Du sparar 28 kr!
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss på måndag
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
Visa alla 3 format & utgåvor
Vinnare av Årets Svenska Måltidslitteratur

Lös åldrandets gåta i medelhavets smakrika värld! Välkommen till Cilento, den hemliga blå zonen som ligger nästlad mellan berg och hav på Italiens sydvästra kust.

Medelhavskosten beskrevs första gången i början av 50-talet, och redan då fascinerade Cilento både matkännare och forskare. I denna undangömda region blir inte bara människorna väldigt gamla, de håller sig också friska mycket länge. Vad är deras hemlighet?

Den goda maten bjuder på Cilentos traditionella mat, både det som äts till vardags och det som sparas till fest. Med dessa enkla och aptitretande recept kan alla få uppleva den genuina Medelhavskosten. Komplett med den senaste forskningen som visar hur vi kan leva ett långt, friskt och lyckligt liv.

Henrik Ennart är vetenskapsjournalist på SvD och har under lång tid skrivit om mat och hälsa. Han har tillsammans med stjärnkocken Niklas Ekstedt rönt många framgångar med serien Happy food.

Charlotte Fredriksson är yogalärare och hälsoföreläsare med lång erfarenhet av hur hälsa, mat och upplevelser kan skapa främjande livsstilsförändringar.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Den goda maten : Medelhavets smaker, livsstil & hemligheten bakom friskt åldrande
  2. +
  3. 66 Day Challenge med medelhavsmat

De som köpt den här boken har ofta också köpt 66 Day Challenge med medelhavsmat av Ulrika Davidsson (häftad).

Köp båda 2 för 308 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

Henrik Ennart, Charlotte Fredriksson

Du kanske gillar