Morberg lagar husmanskost II : Klassiker från Europas kök (inbunden)
På topplistor
Format
Inbunden (Klotband)
Språk
Svenska
Antal sidor
208
Utgivningsdatum
2021-08-17
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Leo, Patric (form) / Olsson, Erik (foto)
Dimensioner
254 x 193 x 20 mm
Vikt
921 g
SAB
Qca
ISBN
9789178872374
Morberg lagar husmanskost II : Klassiker från Europas kök (inbunden)

Morberg lagar husmanskost II : Klassiker från Europas kök

(1 röst)
Inbunden Svenska, 2021-08-17
Bokus Pluspris: 229 259
Handla inloggad för att ta del av Bokus Pluspris
  • Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 159 kr för privatpersoner.
"Planen var att göra en ny bok om svensk husmanskost. Det blir lätt, tänkte jag. Men snart märkte jag att alla raggmunkar, fläskläggar, kalopser och stekta strömmingar tagit slut. Jag hade lagat ALLA de mest älskade godingarna redan. Men om jag kikade runt hörnet? Därute i Europa finns ju massor av rätter med rötter som kärleksfullt förädlats i generationer och aldrig blir omoderna. Boeuf bourguignon, choucroute garnie, polska dumplings, torsk på norsk, apfelstrudel - genuin och välkomponerad mat med tradition, lika självklar som vår egen husmanskost. Det är det jag lagat här.

Det finns en anledning till att vissa rätter blivit klassiker. De är goda."
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Morberg lagar husmanskost II : Klassiker från Europas kök
  2. +
  3. Morberg lagar husmanskost

De som köpt den här boken har ofta också köpt Morberg lagar husmanskost av Per Morberg (häftad).

Köp båda 2 för 438 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Per Morberg

Fler böcker till Pluspris just nu