Visar resultat för..."Isaberg förlag"

Vad roligt att åka på utflykt, men vart ska vi åka? Känner du igen det resonemanget så är denna bok något för dej! Vill du kanske hälsa på den bibliske Moses? Eller möjligen strosa runt i en stad som försvunnit? Kanske längtar du mer efter att besöka ett museum helt ägnat den himmelskt söta drycken punsch? Dessa och 97 andra tips får du mellan denna boks pärmar. Dessutom förklarar författaren varför just dom här hundra ställena är värda en extra omväg, och ger även handfasta tips om hur du bäst tar dej dit och hur du ska förbereda dej. Stanna hemma på soffan och res via bokstäverna, eller kasta dej på nästa buss/bil/cykel som tar dej till något av alla balla ställen i landets mest spännande landskap! Valle Westesson är programledare, författare, kulturproducent och hotelldirektör. Men helst av allt är han på jakt efter fl er balla ställen.

I Kalmar län med östra Småland och Öland ryms ett helt Sverige i miniatyr. Här möter skogar och odlingslandskap kust och skärgård. Matkulturen präglas av lokala råvaror, små producenter och en stor passion för hantverket och det genuina. Café östra Småland & Öland tar med läsaren till smakupp-levelser i städer och på landsbygd. Upptäck gömda pärlor, prisade bakverk och originalrecept från caféerna. Låt dig inspireras till egna utflykter och möten. Den här boken är din följeslagare till minnesvärda fikastunder, där varje stopp bär på en historia och varje smak dröjer sig kvar långt efter sista tuggan.

Allt du kan laga inomhus, kan du också laga utomhus. Maten får en djupare smak efter att den fått en touch av rök och eld. Och du riskerar inte att råka utlösa brandlarmet. Det är också mycket roligare att laga mat utomhus. Få saker går upp mot att samlas runt en grill, smoker eller en öppen eld med vänner, några öl och gott om mat. När röken från elden långsamt stiger mot himlen och knastret från glöden skapar en lugn stämning, fl ödar både historier och skratt friare. Livet blir genast mer BADASS. Johan Magnusson från Big Swede BBQ har fyllt denna bok med 140 av sina favoritrecept som alla kan laga utomhus. Varje recept har enkla och tydliga beskrivningar och läckra matbilder. Tänd era grillar och smokers. Det är dags för Badass Backyard Cooking. Happy Grilling!

Karin Månsdotter är kanske den kvinna i svensk historia som har gjort den mest fantastiska klassresan någonsin. Hon föddes i mitten av 1500-talet och kom från enkla förhållanden. Hennes far var knekt, morbröderna uppländska bönder. Fjorton år gammal kommer hon till Stockholms slott för att arbeta som jungfru vid Erik XIV:s hov. Kungen fattar tycke för henne och hon blir snart hans formellt erkända frilla (älskarinna) och favorit. Karin lever inom kort ett liv i ofattbar rikedom och lyx. Bara ett par år senare gifter sig paret i hemlighet och Karin kröns till Sveriges drottning. Men riket skakas av inre konflikter. Adeln tycker inte heller om Eriks val av hustru, en kvinna av folket. Karin dras in i stormaktens centrum. Kungen, som vanligen tycker om att framstå som den bildade och kulturelle kung han är, gömmer sig för världen med sina astrologiska instrument och söker svaren i sina studier. Vad ska hända med riket? Och med den kungliga familjen? Mörka krafter är i rörelse för att störta kungen från tronen. I jämförelse med dramatiken vid 1500-talets svenska hov framstår nutida kungahus som vardagligt bleka. Karin Månsdotter är definitivt en av de mest remarkabla personerna i vår svenska historia.

GLUTENFRITT BRÖD – TILL HELA FAMILJEN Den här boken är till dig, som är trött på torrt, tråkigt och kladdigt glutenfritt bröd, som smakar starkt av hirs och bovete. Och till dig som är frustrerad över att inte kunna baka ett gott glutenfritt bröd till dina närmaste. Med utgångspunkt från strukturmetoden© ger Karina dig en helt ny förståelse för glutenfri bakning. I boken guidas du igenom fyra enkla sätt att baka luftigt och smakrikt glutenfritt bröd, som hela familjen kan samlas runt. Med ett lättförståeligt språk sänker Karina nivån på glutenfri bakning, så att alla kan vara med. När du har läst Knäck koden till glutenfritt bröd och prövat recepten, kommer du att förstå varför ditt glutenfria bröd tidigare blev torrt, smakade illa, sjönk ihop och blev kladdigt. Med den här boken i handen kan du se fram emot luftiga och saftiga glutenfria bröd med god smak, varje gång! om författaren Karina Baagø är en dansk bestsellerförfattare och mamma till ett barn som inte tål gluten, hon lever själv glutenfritt. Sedan 2016 har hon hållit kurser i glutenfri bakning och har gett ut 4 böcker i ämnet. Hon har utvecklat Strukturmetoden©, som ger ett luftigt glutenfritt bröd varje gång. Med utgångspunkt både från egna erfarenheter och fackkompetens från sin utbildning i kost och hälsa, ger Karina familjer goda råd om vardagen med glutenfri kost på: www.karinabaagoe.dk.

Nordic Boutique Hotels är en kärleksförklaring till unika hotell, till kulturarv och design, till historia och till känslan av att vakna i ett rum som inte är ditt men som ändå känns helt rätt. Varje hotell i den här boken har valts med omsorg: personliga platser där inredning, atmosfär och upplevelse samspelar. Vissa är större än vad man traditionellt förknippar med boutique, men alla delar den intimitet och autenticitet som gör att de hör hemma här. Upptäck boenden med hänförande omgivningar och restauranger där råvaror och hantverk står i centrum. Varje hotellupplevelse lämnar ett avtryck – en känsla av lugn, omvårdnad och värme, men framför allt en längtan att återvända, om så bara i tanken. Nicole Kavander är resebloggare hos ELLE och skriver resereportage för ELLE Decoration. Hon är uppvuxen i Stockholm men har bott i London, Tokyo och Paris och kan oftare hittas på hotell runt om i Norden än hemma i Stockholm. Genom sitt skrivande och på Instagram @nicolekavander delar hon sina personliga rekommendationer och favoriter inom design och destinationsdriven gästfrihet.

Upptäck 100 balla ställen i Skåne! Dags för ytterligare en ny utgåva med bland annat: • Ett världsrekord i träd! • Ett europarekord i metall! • Ett malplacerat lejon som inte är rekord men är himla kul ändå! Oavsett om solen strålar och du är ledig, eller om det regnar och du är inlåst så kommer denna boken få dej på gott humör. Kanske kommer den till och med kittla din utflyktsnerv. Kanske kommer det rycka så mycket i den så att du ger dej av och bryter ditt invanda mönster. Prova! Vad har du att förlora? Åk på en ball utflykt redan idag! Valle Westesson är programledare, författare, kulturproducent och hotelldirektör. Men helst av allt är han på jakt efter fler balla ställen.

Ja, man kan resa på olika sätt. Lika väl som att se alla kyrkor, monument och fantastiska konstsamlingar, finns en annan väg till ett lands kultur och historia: mat- och vinvägen. - Bo Hagström i ”Solens mat”, SVT Följ med Bo Hagström på en kulinarisk resa genom Italien – landet där maten är livets själ. Med värme, nyfikenhet och berättarglädje bjuder han återigen på Solens mat – nu med uppdateringar från tv-programmen och unika vintips. Den älskade reportageserien med samma namn, som sändes i hela åtta säsonger, fångade svenska hjärtan med sin passion för genuina råvaror och människor som lever för god mat och dryck. Bo tar med sig läsaren till de platser han själv längtar till, och hoppas att den italienska identiteten ska kännas i varje tugga mat och varenda klunk vin. Den här boken är för dig som på egen hand vill boka dina resor, hyra en bil och köra till platser som kanske inte ens nämns i turistbroschyrerna. Välkommen till livet under den italienska solen. Buon viaggio!

För mig är broderi vardagspoesi med nål och tråd; den taktila känslan att skapa med handen samtidigt som bilden sakta växer fram. Boken tog form när jag samlade ihop alla övningar som jag har gett mina studenter under åren. Det blev till en helhet i form av materialkunskap, stygn- och stygnvariationer, formgivning och montering. Min önskan är att boken ska fungera som inspiration och samtidigt ge kunskap om stygn, formgivning och material – alla faktorer som påverkar det färdiga resultatet. Jag vill också visa den variationsrikedom som finns inom fritt broderi Jag hoppas att du som läsare och brodös ska bli inspirerad att pröva olika stygn och tekniker, forma dina egna alster och få erfarenhet av att uttrycka dig med nål och tråd.

Dr Natasha Campbell-McBride grundade The Cambridge Nutrition Clinic 1998. Som förälder till ett barn som helt återhämtat sig från en grav inlärningssvårighet, var hon mycket medveten om de svårigheter som andra föräldrar som hon ställs inför, och hon har ägnat mycket av sin tid åt att hjälpa dessa familjer. Hon insåg att kost spelar en avgörande roll när det gäller att hjälpa barn och vuxna att övervinna sina funktionsned-sättningar, och har banat väg för användningen av probiotika inom detta område. Hennes vilja att dela med sig av sin kunskap har resulterat i att hon bidragit till många publikationer, samt presentationer om inlärningssvårigheter och matsmältningsstörningar vid internationella seminarier och konferenser. Denna bok sammanfattar hennes erfarenhet och kunskap i ämnet. Hon anser att sambandet mellan fysisk och psykisk hälsa, den mat och dryck som vi intar och tillståndet i vårt mat-smältningssystem är absolut, och resultaten av hennes arbete har stöttat hennes ståndpunkt i denna fråga. På hennes klinik diskuterade föräldrarna alla aspekter av sitt barns tillstånd, trygga i vetskapen om att de inte bara pratade med en professionell utan med en person som har levt sin erfarenhet. Hennes djupa förståelse för de utmaningar de stod inför gör att hennes råd är i en klass för sig. Och nu kommer all denna kunskap i en bok! Natasha Campbell-McBride har en läkarexamen och specialistexamen i både neurologi och human nutrition. På sin klinik i Cambridge var hon specialiserad på nutrition för barn och vuxna med beteendestörningar och inlärningssvårigheter samt vuxna med störningar i matsmältningssystemet och immunsystemet. Dr Natasha Campbell-McBride ska gratuleras till att ha sammanställt en så väl underbyggd och provokativ bok. Jag rekommenderar den varmt. Dr Basant K Puri, överläkare i psykiatri, Imperial College, London, Storbritannien

Vill du lära dig väva ditt eget tyg? Gå på 2D-café eller basta i en husvagn? Kanske spana in fallosstenen som gick sönder men som senare återuppstod? Eller kanske vill du bara ha en guide som visar vägen till den mest magiska och häpnadsväckande naturen? Denna bok tar dig till 100 balla ställen på Öland värda att spana in. Årligen packar flera miljoner ressugna människor sina resväskor och sätter kurs mot den långsmala ön utanför Sveriges östkust. Kanske är du en av dem som planerar att turista på den charmiga ön? Eller förfogar du kanske över ett av de drygt 13 000 fritidshusen på Öland? Kanske är du rentav en av de drygt 25 000 åretruntboende ölänningarna? Låt då denna humoristiska och kuriotiska bok vara din guide. Oavsett vem du är, kommer denna läsning att ta dig med på en oförglömlig resa på Öland, ett eldorado både för stora och små.

Att laga mat i en slowcooker eller tryckkokare är enkelt och smakerna som träder fram är förförande. Antingen kan middagen vara klar i din slowcooker när du kommer hem eller så lagar du maten snabbt med hjälp av tryckkokaren. Med enkla och ofta billiga ingredienser skapas festmåltider i dessa elsnåla grytor. Maten lagas och du kan göra annat under tiden. Boken är en introduktion till matlagning i slowcooker och tryckkokare och har så enkla recept att alla kan laga dem. De har tydliga steg-för-steg-instruktioner och är färgkodade i olika svårighetsgrader. Lycka till! Jag hoppas du blir ett lika stort fan av matlagning med slowcooker och tryckkokare som jag är.

Det är moderna tider: de båda växlar ringar i kyrkporten istället för att bekräfta äktenskapet med sänglag och handslag som man gjorde förr. Deras liv under de närmaste åren kantas av lust och kärlek men också av dramatiska händelser. I landet hopar sig orosmoln: hemliga grupper av män rör sig i skogarna, namnet Dacke hörs allt oftare i samtalen. Hoten splittrar familjer, den politiska kampen trampar rakt in i barns och kvinnors liv. Gertrauds dagar är fyllda med arbete, men rymmer också samvaro med bl a väninnan Hannele och svägerskan Sissela. Gertraud väger allt inom sig: vad är rätt och vad är fel? Under åren sömmar hon på den gröna altarduken till Jungfru Maria. Och pärlorna hon drömmer om att fästa på jungfruns krona kommer till henne på de mest oväntade sätt … Hustrun är andra delen i Maria Gustavsdotters serie om tre kvinnoromaner under gemensamma titeln Fem pärlor till jungfruns krona. Maria Gustavsdotter skapar också spänning genom att hela tiden kittla läsarens nyfikenhet ... Det är svårt att lägga boken ifån sig.” Barometern ”Gustavsdotter broderar en historia som växer i styrka och dramatik... Det här är en bok som jag lika gärna sätter i händerna på en tonåring som på mamma eller mormor” Bohusläningen

I denna bok hittar du hundra vackra, historiska, kuriotiska, märkliga, coola och framför allt balla ställen runt om i Halland. Från kiwipizza och bronsåldersgravar i söder till Hallands längsta trappa och dragspelsmuseum i norr. Och däremellan en riktigt ful kyrka, ett osynligt konstverk och något så märkligt som kosafari. Och låter inte något av det som ett äventyr för dig så finns det 93 andra balla ställen att kika på. Låt boken ta dig med till platser du inte visste fanns, från stad till absoluta vischan, från stranden till de djupaste skogarna i Hallands inland. Eller se saker du sett tusen gånger med nya ögon. Halland bjuder på många överraskningaroch det är dags att packa picknickkorgen för att ge dig ut på upptäcktsfärd i vårt avlånga landskap. LOUISE ÅHSLUND som skrivit boken är en halvdan journalist men väger upp det hela med att ha bott, levt och frodats i Halland i hela sitt liv. Med förord av Josefin ”Jossan” Johansson.

Vill du laga mat och baka på kort tid, fettsnålt och med enkla och goda basrecept? Gärna energisnålt och med minimalt av disk? Välkommen till airfryerns underbara värld! I Airfryer – Introduktion och enkla recept får du allt du behöver för att komma igång direkt. Den cirkulerande varmluften i en airfryer gör att maten blir både smakfrik, saftig och krispig, och du kan tillaga allt från härliga frukostar till hela middagar och bakverk i den. I tillägg till de beprövade och goda basrecepten med typiska svenska favoriter, som helstekt kyckling, hasselbackspotatis och tacopaj, får du även • tabeller över tillagningstid och temperatur • konverteringstabeller för att omvandla dina egna favoritrecept till airfryer • veta hur du tillagar råvaror direkt från frysen • samt mina bästa tips och tricks för att lyckas. Jag tror att du kommer att bli överraskad över hur enkelt det är och hur gott det blir! Kristina Söderström är kokboksförfattare och skribent och bor i Sundsvall. På Isaberg Förlag har hon tidigare gett ut Café Västernorrland och BRUNCH Året runt.

Du har haft en plan för allt annat – utom kärlek. Tills nu. Dejtingmetoden är inte ännu en självhjälpsbok om att tänka positivt eller följa magkänslan. Det är en ny, revolutionerande kärlekslogik – en strukturerad metod som utgår från det vi vet skapar hållbara relationer. De tre avgörande principerna – emotionell stabilitet, emotionell tillgänglighet och kompatibilitet – hjälper dig att steg för steg hitta, och välja, rätt partner. Följer du varje steg fullt ut, kommer du att dejta med en precision som gör att rätt person inte längre känns som tur – utan som ett målmedvetet resultat. Du får lära dig att: • Identifiera om någon är redo för en relation redan i första chatten • Skapa en profil som filtrerar – inte bara förför • Skilja kemi från kompatibilitet • Lita på ditt lugn, inte bara på attraktion Det här är inte bara en bok. Det är din väg in i kärleken du längtar efter. Din person finns där ute. Och nu har du äntligen metoden som visar vägen dit. Amanda Gonzalez Bengtsson är forskarutbildad vetenskapskommunikatör och kärlekscoach. Hon utvecklade Dejtingmetoden efter att ha blivit lämnad dagen före sitt planerade bröllop. I dag har hennes metod hjälpt många singlar att hitta djup, livsbejakande kärlek – genom att välja med både hjärta och hjärna.

Att få sätta sig ner efter en lång dag och äta en god middag, kanske tillsammans med familj eller vänner och få dela varandras dag är en underbar upplevelse. Men hur får du till den där middagen som är både variations- och näringsrik, utan att stressa? Alla kan nog relatera till detta och i denna bok guidar jag dig i hur du tillsammans med din slowcooker kan laga underbart god mat som i stort sett är klar när du kommer hem. Recepten är baserade på enkla ingredienser, torkade kryddor, buljongtärningar och andra smaksättare som de flesta har hemma i köket. Detta är en kokbok med ett 60-tal välbeprövade recept för matlagning i vardagen, en kokbok som hjälper dig att laga god och varierad mat i din slowcooker. Låt slowcookern göra jobbet och låt mig hjälpa dig ta reda på hur!

Samla alla resor med din husbil på ett och samma ställe! Fyll i platserna du stannar på, hur mycket det kostar mm och anteckna ditt nästa resmål. På så sätt skapar du enkelt en loggbok över din husbilssäsong och förenklar planeringen inför nästa rutt. Bläddra tillbaka och jämför allt från väder, till bränslepriser. Samla kvitton och andra minnessaker i plastfickan längst bak i boken.

Ditt friska hjärta erbjuder inte bara en välskriven, lättförståelig redogörelse, utan också en praktisk plan för att förebygga hjärt- sjukdomar och återfå hälsa. Denna plan innefattar en återgång till traditionella livsmedel och ett undvikande av miljöföroreningar och vanliga hushållskemikalier. Och hennes receptavsnitt är fantastiskt! Ditt friska hjärta är ett måste för alla som är intresserade av kost och hälsa. Sally Fallon, ordförande för The Weston A. Price Foundation Författare till boken ”Nourishing Traditions”

Renée Rudebrant är konstnär, formgivare och mästare i konstbroderi. Broderi och dess skiftande variationsmöjligheter till uttryck ligger henne varmt om hjärtat. I sitt konstnärliga uttryck är Renée känd för sitt minimalistiska färgschema och distinkta grafiska former. Det finns en känslighet för materialet och skicklighet i användandet av de textila teknikerna. Boken är en handbok för dig som vill utvecklas inom broderi. Lär dig mer om broderitekniker. Låt tråden och nålen ta dig med på äventyr med nya fria och bundna broderistygn! På Isaberg förlag har Renée Rudebrants handbok i fritt broderi ”Uttryck med nål och tråd” nu tryckts i fyra upplagor och anses vara en klassiker. Detta är Renées femte bok. Här ligger fokus på de mer bundna broderiteknikerna och hur färg och form i broderi påverkar kompositionerna.

Efter fyra succéböcker är Jenny och Magnus Andersson äntligen tillbaka med en ny inspirerande kokbok – Laga Mer Ren & Naturlig Mat! Här hittar du lättlagade och smakrika recept för hela dagen – frukost, middag och det lilla extra – allt för att göra en naturlig livsstil både enkel och njutbar. Med Paleo som grund är varje recept naturligt fritt från gluten, mejerier och vitt socker. Ren och naturlig mat som kroppen mår bra av. Visionen för alla deras recept är – ”Vi gör Paleo enkelt, gott och inspirerande för dig!”. Jenny och Magnus har själva upplevt hur kosten kan förändra hälsan i grunden. Som licensierade kostrådgivare, kokboksförfattare och hälsoinspiratörer har de i över ett decennium hjälpt människor att upptäcka hälsofördelarna med en ren och naturlig mat. I Laga Mer Ren & Naturlig Mat delar de med sig av sina bästa recept, sina erfarenheter och sin passion för hälsa och välmående. Låt denna bok bli en del av din vardag, en kokbok att använda, inspireras och njuta av, varje dag!

Var Pablo Picasso inblandad i stölden av Mona Lisa 1911? Vem är världens skickligaste konstförfalskare? Och hur gick det till när Ivar Lo-Johansson skänkte bort en van Gogh-målning? Högt, lågt, tragiskt och komiskt. Följ med i rafflande historier om stölder, förbjudna konstverk, förfalskningar, nazistiska konstutställningar och sanningen om när drottning Kristina lade grunden till Nationalmuseum. I den här boken finns berättelser från både Sverige, Europa och USA, från 1600-tal till nutid om allt det hemliga eller bortglömda i konstvärlden som du kanske aldrig har kommit på att undra över. Från van Goghs öra till Mona Lisas leende: Livsöden, skandaler och berömda konstverk samlar dolda berättelser från västvärldens alla hörn och binder en väv av allt det fördolda, mänskliga och vackra som ligger bakom den konsthistoria vi känner till idag. Göran Hellström, född 1947, har en bakgrund som journalist. Han var redaktör på specialtidskriften Antik & Auktion och arbetade sen som informationschef på Bukowskis. Under många år arbetade han som chefredaktör på tidningen Konstvärlden. 1992 publicerade han boken Det stora konstspelet, skriven tillsammans med Carl-Gustaf Petersén, som sammanfattar konsthaussen i slutet av 1980-talet. Från 2009 har han ställt ut samtidskonst i egna galleriet Vargåkra Gård.

Att laga mat ute i naturen är mer än bara en måltid - det är en upplevelse. Den friska luften, det sprakande ljudet från en öppen eld och själva känslan av att vara en del av den värld vi så ofta tar för givet. Det är en källa till både avkoppling och inspiration. I den här boken vill jag inspirera er att ta steget ut och utforska möjligheterna med att laga allt från små tilltugg till kompletta måltider och läckra desserter i den storslagna miljö som bara naturen kan erbjuda. Man behöver inte ett fullt utrustat kök för att skapa kulinariska mästerverk; ibland behöver man bara en ryggsäck med grundläggande verktyg och en gnista av kreativitet. Här hittar ni allt ni behöver för att börja er utomhusmatlagning, från förslag på vilken utrustning som passar bäst för olika äventyr, till recept som kan förberedas i förväg eller tillagas direkt på plats. Varje recept har provats och tillagats i olika typer av naturmiljöer som jag har haft förmånen att besöka. Dessutom bjuder jag på personliga anekdoter och vackra foton från de natursköna platser som ligger mig närmast om hjärtat. Så varför vänta? Packa ryggsäcken, tänd elden och låt oss tillsammans skapa minnen som smakar lika bra som de ser ut. Välkomna till naturens egna kök!

Gertrauds älskade make Nils Skräddare får blodförgiftning och dör och Gertraud är mycket olycklig. Så fort Gertrauds sorgetid är över kommer Måns Vågmästare och friar till henne. Gertraud säger nej till giftermål, men Måns envisas. Han utpressar Gertrauds son Johannes, som kommer att dö om inte Gertraud gifter sig med Måns. Hon väger sitt liv mot Johannes, eftersom hon är säker på att Måns vill slå ihjäl henne. Johannes säger att om nu bara Gertraud inte är lika obstinat som Hannele (Måns förra hustru), så behöver Måns aldrig aga henne. Måns kommer på besök, och försöker kyssa Gertraud. Han slår henne så det blir märken i ansiktet och i hastigheten sticker hon honom i halsen, med sin nål. Nålen som sitter kvar i Måns hals, orsakar en blodpropp och han blir halvsidigt förlamad. Måns piga går till Gertraud och ber henne ta ut nålen, för nu är Måns döende. Gertraud hävdar att där inte finns någon nål, men följer med till hans dödsbädd. Han ljuter en obehaglig död och Gertraud plockar i smyg ut nålen. Så småningom förstår Gertraud att hon ska dö. Madonnan väntar på henne. Nu finns inte längre något Mariaaltare i Bykyrkan, utan hon gör ett bårtäcke som ska ligga över hennes kista. Hon syr fast de fyra pärlor hon fått, medan hon minns hur var och en av dem kommit i hennes händer. Sedan lossar hon den vackra rosa pärla som hela tiden suttit på rosenkransen hon fick av sin mor den dagen mamman dog. Den sätter hon mitt fram på Jungfruns krona. Cirkeln är sluten.

”Vi var på väg till kyrkan på Marie Bebådelsedag då min mor plötsligt blev sjuk. ” Så ödesdigert inleds den första romanen i en serie om Gertraud. Vi får följa hennes uppväxt till kvinna under en av de mest dramatiska perioderna i svensk historia. Berättelsen inleds år 1527. I Stockholm har kung Gösta infört svenska språket i kyrkan och låtit plocka ned helgonaltare och bestämt att klostren ska stängas. Gertraud lever med sin familj i lilla Kalmar, en vid den här tiden blomstrande handelsstad. Hennes föräldrar har sina rötter i Lübeck, fadern är en välbärgad handelsman med skepp som för varor som sammet, silke, marsipan, kanel, ingefära, guld och pärlor över haven. Gertraud får lära sig sy och brodera och hjälpa till i hushållet. Hon och mor går också i Bykyrkan för daglig bön och bikt. Men det välordnade livet ska komma att ändras för Gertraud och familjen... Dottern - den första pärlan är en roman om kvinnors liv och möjligheter eller brist på möjligheter att råda över sina egna liv. Det är en omskakande och fängslande historia om att växa till kvinna under stränga förhållanden, om att vara utlämnad åt andras beslut och om att efter bästa förmåga värja sig mot ränker och intriger. Författaren skriver med en livfull och färgstark sakkunskap - medeltiden stiger med smaker och lukter rakt in i den nutida läsarens föreställningsvärld. ”När jag läser deltar jag som lusen på pannluggen i Gertrauds liv. Jag känner lukten av skulor i rännstenen, jag fryser på knä på stengolvet framför helgonaltaret och jag funderar med en sorts dubbel medvetenhet, min egen och Gertrauds, över hur det kommer sig att pigans bröst börjat läcka mjölk.” - Elisabet Norin, litteraturkritiker och skrivarpedagog.

Ren och naturlig mat. Så enkelt kan man sammanfatta recepten i denna bok samt tankarna kring kosthållningen Paleo. När man äter en ren och naturlig mat kommer kroppen att kunna leva ut sin fulla potential och därmed når man stora hälsovinster. Recepten är helt fria från spannmål (gluten), mejerivaror (laktos) och vitt socker. Författarna Jenny och Magnus Andersson är båda utbildade kostrådgivare och brinner för kost och hälsa. Deras devis är: Paleo – så gott och så enkelt! Och med dessa ord har de sedan 2010 aktivt jobbat för att sprida och göra Paleokosten lättillgänglig. Med deras blogg ”Under vårt tak”, en av Sveriges största Paleobloggar, når de dagligen tusentals läsare som inspireras och tar del av härliga recept och Paleolivsstilen. Nu är det dags för Jenny och Magnus att ta steget utanför nätet och ge ut en egen kokbok. Lätta, goda och hälsosamma recept som underlättar din vardag och samtidigt ger dig en hälsosam grund att stå på samt de verktyg du behöver för att fortsätta med en fin och hållbar kosthållning. Boken tar upp begreppet Paleo och tankarna bakom, förklarar hur maten kan ge så stora hälsovinster samt hur man gör för att enkelt lägga om sin kost till Paleo. Det finns en guide över de råvaror som ingår inom kosten vilket underlättar och ger en ökad förståelse för hur man själv kan sätta ihop måltider. Du kommer även att få läsa om Jenny och Magnus hälsoresa. Kopplingen mellan kost och hälsa var ingen självklarhet för dem innan sjukdom vände upp och ner på deras liv …

Vill du laga mat i din slowcooker som är fantastiskt god och samtidigt kalorismart? Då är detta boken för dig! Här hittar du recept för både vardag och fest som är kaloriberäknade samt visar gram och procent av protein, kolhydrater och fett så du kan ha koll på vad maten innehåller. Exempel på recept • Pulled pork-wrap kebabstyle med sötpotatisröra och picklad rödlök • Nordafrikanska köttbullar med ägg • Thaiinspirerad pulled beef med sötpotatisbröd och mangosallad • Lyxig fiskgryta med saffran, fänkål och apelsin • Indisk lins- och böngryta med potatis Du kan använda kokboken som hjälp om du vill gå ner i vikt, hålla vikten eller bara äta gott. Recepten kan även användas som stöd om du är med i något viktminsk-ningsprogram och vill ha koll på kalorierna. Det är också viktigt att fundera över vilken form just du vill ha och varför du vill ha den formen. I boken finns också två temaavsnitt om aktivitet och träning, som gör under för både kropp och själ. Boken hjälper dig att komma i just din önskade form samtidigt som du äter fantastiskt god mat! Slowcooking åt alla!

Klassiska airfryer-recept guidar dig till hur du får ut det mesta av denna köksmaskin, vilken gör det möjligt att laga mat med minsta möjliga mängd fett eller olja. Från klassiska kötträtter, till kikärtsnacks och zucchini-chips, och sötsaker som kakor, tårtor och muffins. Du kommer bli förvånad över hur enkelt det är att göra läckra rätter i din airfryer!