Vin

Wink tells the story of the light and exotic mountain wines from Savoie, Bugey and other French Alpine regions. The book explores the history, the terroir, the plethora of rare grapes and the taste of the wines, with more than 120 producer profile...

Läs mer »

En doft av champagne är den mest omfattande genomgången av distriktet Champagne och dess viner som någonsin gjorts. Åtta tusen champagner - och producenterna som ligger bakom dem - är här provade och betygsatta. Boken går dessutom igenom alla årgå...

Läs mer »

CHAMPAGNE boken för dig som älskar bubblor och lyxig champagne och vill veta mer om detta mytomspunna vin. Fredrik Schelin, en av våra främsta champagnekännare, tar dig med till distriktet Champagne i Frankrike och delar med sig av sitt stora kunn...

Läs mer »

Vinnare i International Organisation of Vine and Wines kategori Discovering and Presenting Wines 2019! Languedoc-Roussillon är ett namn fyllt av historia och spänning, av poesi och kärlek, av trubadurer och katarer. Här lever berättelserna från 11...

Läs mer »

Combining meticulously-researched fact with refreshing opinion and wit, this Companion presents almost 4,000 entries on every wine-related topic imaginable, from regions and grape varieties to the owners, connoisseurs, growers, and tasters in wine...

Läs mer »

Det finns idag ingen bok om vin som samlar all grundläggande kunskap på ett tydligt, lättläst och välstrukturerat sätt. Boken är handplockad för den svenska marknaden av den prisbelönte vinkännaren Anders Öhman som är vd för Gustibus Wine & Spirit...

Läs mer »

"Immense and beautiful - almost drinkable" -- Midweek, BBC Radio 4 "Simply superb work... buy it if you like wine at all." -- Victoria Moore, The Telegraph "If I owned only one wine book, it would be this one. And this edi...

Läs mer »

" En sådan otroligt härlig bok!" Lantliv Lättsamt, kunnigt och entusiastiskt. Perfekt till begynnande vinnördar! M-Magasin Måste vin vara snobbigt, svårt och exklusivt? Absolut inte hävdar Petter och Alf som bestämt sig för att ta ner vi...

Läs mer »

Why Champagne Hiking? My hunt for new champagne experiences has brought me to the most beautiful and exciting places. My favourite memories are linked to the moments when I enjoyed well selected champagnes in harmony with the beauty of nature. For...

Läs mer »

From the authors of the best-selling and genre-defining cocktail book Death & Co , Cocktail Codex is a comprehensive primer on the craft of mixing drinks that employs the authors' unique "root cocktails" approach to give drink-makers of ...

Läs mer »

Vill du låta vinet stå i förgrunden är Håkan Larsson nya kokbok precis vad du behöver. Här har han samlat sina hundra bästa recept från tidigare böcker och lagt till femtio nya skapelser. Boken är indelad efter vin av olika smaktyp: från friskt vi...

Läs mer »

Alf och Petter är tillbaka med en ohämmad hyllning till världens bästa druva. En kärleksfull djupdykning bland de magiska vinerna från Barolo och Barbaresco, och deras än så länge oupptäckta grannar. Vi får följa med på vinresor och träffa produce...

Läs mer »

A guide to the wines and producers of the Champagne region, with 100 maps.

Läs mer »

The expanded wine guide from the creators of WineFolly.com, packed with new information for devotees and newbies alike. Wine Folly became a sensation for its inventive, easy-to-digest approach to learning about wine. Now in a new, expanded hardcov...

Läs mer »

En komplett vinbok för både nybörjare och kännare Bli vinkännare på tio veckor -- går det? Jo, om du tar hjälp av Håkan Larsson, välkänd vinprofil från bland annat Gomorron Sverige. I sin nya bok, Håkan Larssons guide till vinets värld, följer vi ...

Läs mer »

Dave Arnold's philosophy is simple: if you think like a scientist, you can make better drinks. Liquid Intelligence takes readers behind the bar and into the lab, where Arnold tinkers with temperature, carbonation, sugar concentration and acidity i...

Läs mer »

Utökad utgåva! "Ett referensverk att ständigt återkomma till. juryn för Årets Svenska Måltidslitteratur. Vinet & maten avslöjar hur man får vinet att sjunga till maten. Smakexperten, matvirtuosen och vinspecialisten Michel Jamais går pedagogi...

Läs mer »

In this book, Clive Coates, a Master of Wine who has spent four decades of his distinguished career in Burgundy, shares his vast insider's knowledge of one of the world's most exciting, complex, and intractable wine regions. Personal rather than e...

Läs mer »

A guide to the contemporary craft cocktail movement, from an influential bar.

Läs mer »

The most authoritative annual guide to the very best Italian wines. The awards honour ecologically aware wine producers who are working with the environment, bestowing 'Green' awards on those who create sustainable yields. Now in its 22nd edition,...

Läs mer »

Gin Fizz, Gimlet, French 75, Brandy Alexander, Pisco Sour, Singapore Sling, Sidecar, Dark and Stormy, Caipirinha, Margarita, Matador, Bloody Mary, White Russian, Vesper, Greyhound, Kamikaze, Missouri Mule, Pimms Cup, Fuzzy Navel, Kir Royale, Sazer...

Läs mer »

WINNER OF A GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD 2009! B EST WINE EDUCATION BOOK (THE BEST IN THE WORLD) "I really enjoyed this book ...A constant feature of this book is how well Keith balances his mastery of the technicalities with a certain 'comm...

Läs mer »

As wine director for the Mina Group, Parr presides over the lists at some of the country's top restaurants. In "Secrets of the Sommeliers," Parr and journalist Mackay present a fascinating portrait of the world's top wine professionals a...

Läs mer »

Stora boken om vin erbjuder en banbrytande ingång till vinvärlden - här får du snabbt se det som andra vinböcker bara beskriver i ord. Känner du varken doften av kaprifol eller smaken av tobak? Än sen då! Stora boken om vin hjälper dig på ett lätt...

Läs mer »

Vinnare i Gourmand Awards Sverige 2017, kategori FRENCH WINE Vinet och odlarna Mycket har sagts och skrivits om champagne. Vad finns att tillägga? Ganska mycket, konstaterar författarna till denna stimulerande och grundläggande bok om det ädlaste ...

Läs mer »

Vinnare av Svenska Måltidsakademiens pris i kategorin Dryckeslitteratur 2018! Spanien är ett klassiskt vinland. "Men vad är det som gör det klassiskt?" frågar sig den insiktsfulle författaren. "Jo, producenterna, traditionen och sam...

Läs mer »

From the bestselling author of "The PDT Cocktail Book" comes a practical guide to the art of bar building, together with 100 cocktail recipes.

Läs mer »

Since 1980, Platter's has been the wine lover's must-have companion for exploring the world of South African wine. The guide's independent ratings and reviews are the result of a best-of-both-worlds system of sighted and blind tastings. This 39th ...

Läs mer »