Vin

En komplett vinbok för både nybörjare och kännare Bli vinkännare på tio veckor -- går det? Jo, om du tar hjälp av Håkan Larsson, välkänd vinprofil från bland annat Gomorron Sverige. I sin nya bok, Håkan Larssons guide till vinets värld, följer vi ...

Läs mer »

Winner of the Andre Simon Drink Book of the Year Shortlisted for the Louis Roederer Wine Book of the Year 2020 "One book deserves a place on every wine drinker's shelf, and that is The World Atlas of Wine" - Victoria Moore in the Telegra...

Läs mer »

A MUST-HAVE VOLUME FOR ALL WINE LOVERS Written by renowned orange wine expert and award winning writer Simon J. Woolf, Amber Revolution is the world's first book to tell the full, forgotten story of this ancient wine (white wine made like a red wi...

Läs mer »

Sip your way through the most legendary cocktails from the worlds of science fiction, fantasy, and more, with over 70 recipes of the most delicious and nerdiest drinks as realistically imagined by Cassandra Reeder aka The Geeky Chef. Whether you b...

Läs mer »

Germany might be the most misunderstood wine country on the planet. Hobbled by an idiotic wine law, labelling conventions that are nothing but quixotic to non-German speakers and still settled with a residual Liebfraumilch image, German wine is co...

Läs mer »

Dave Arnold's philosophy is simple: if you think like a scientist, you can make better drinks. Liquid Intelligence takes readers behind the bar and into the lab, where Arnold tinkers with temperature, carbonation, sugar concentration and acidity i...

Läs mer »

A guide to the contemporary craft cocktail movement, from an influential bar.

Läs mer »

Utökad utgåva! "Ett referensverk att ständigt återkomma till. juryn för Årets Svenska Måltidslitteratur. Vinet & maten avslöjar hur man får vinet att sjunga till maten. Smakexperten, matvirtuosen och vinspecialisten Michel Jamais går pedagogi...

Läs mer »

Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vilka tillsatser får vinet innehålla o...

Läs mer »

Vinnare i Gourmand Awards Sverige 2017, kategori FRENCH WINE Vinet och odlarna Mycket har sagts och skrivits om champagne. Vad finns att tillägga? Ganska mycket, konstaterar författarna till denna stimulerande och grundläggande bok om det ädlaste ...

Läs mer »

From the authors of the best-selling and genre-defining cocktail book Death & Co , Cocktail Codex is a comprehensive primer on the craft of mixing drinks that employs the authors' unique "root cocktails" approach to give drink-makers of ...

Läs mer »

The expanded wine guide from the creators of WineFolly.com, packed with new information for devotees and newbies alike. Wine Folly became a sensation for its inventive, easy-to-digest approach to learning about wine. Now in a new, expanded hardcov...

Läs mer »

En doft av champagne är den mest omfattande genomgången av distriktet Champagne och dess viner som någonsin gjorts. Åtta tusen champagner - och producenterna som ligger bakom dem - är här provade och betygsatta. Boken går dessutom igenom alla årgå...

Läs mer »

" En sådan otroligt härlig bok!" Lantliv Lättsamt, kunnigt och entusiastiskt. Perfekt till begynnande vinnördar! M-Magasin Måste vin vara snobbigt, svårt och exklusivt? Absolut inte hävdar Petter och Alf som bestämt sig för att ta ner vi...

Läs mer »

From the bestselling author of "The PDT Cocktail Book" comes a practical guide to the art of bar building, together with 100 cocktail recipes.

Läs mer »

Italian Wines is the English-language version of Gambero Rosso's Vini d'Italia, the world's best-selling guide to Italian wine. It is the result of a year's work by over 60 tasters, coordinated by three curators. They travel around the entire coun...

Läs mer »

Vin är mer än en dryck. Det är ett banalt konstaterande men ändå värt att upprepas. Vinet är en oändligt mångfasetterad värld, lätt att fascineras av. Ett vin blir till Arbetet i vingården och i vinkällaren berättar om den ädlaste av drycker! Druv...

Läs mer »

Combining meticulously-researched fact with refreshing opinion and wit, this Companion presents almost 4,000 entries on every wine-related topic imaginable, from regions and grape varieties to the owners, connoisseurs, growers, and tasters in wine...

Läs mer »

Stora boken om vin erbjuder en banbrytande ingång till vinvärlden - här får du snabbt se det som andra vinböcker bara beskriver i ord. Känner du varken doften av kaprifol eller smaken av tobak? Än sen då! Stora boken om vin hjälper dig på ett lätt...

Läs mer »

Det finns idag ingen bok om vin som samlar all grundläggande kunskap på ett tydligt, lättläst och välstrukturerat sätt. Boken är handplockad för den svenska marknaden av den prisbelönte vinkännaren Anders Öhman som är vd för Gustibus Wine & Spirit...

Läs mer »

Shortlisted for the Andre Simon Food and Drink Book Awards 2019 Originally written by multi-award winning wine writer Tom Stevenson, this luxurious fourth edition has been fully updated and once again significantly extended by Essi Avellan, Master...

Läs mer »

Vill du låta vinet stå i förgrunden är Håkan Larsson nya kokbok precis vad du behöver. Här har han samlat sina hundra bästa recept från tidigare böcker och lagt till femtio nya skapelser. Boken är indelad efter vin av olika smaktyp: från friskt vi...

Läs mer »

Följ med på en resa genom Europas grönskande vinlandskap! 36 turförslag i vinregioner som Alto Duoro, Piemonte eller Bourgogne, där välkända vinturer slingrar sig genom historiska byar och kulturrika miljöer. I boken kan du bland annat läsa om oli...

Läs mer »

We are familiar with the medical opinion that a daily glass of wine is good for the health and also the rival opinion that any more than a glass or two will set us on the road to ruin. Whether or not good for the body, Scruton argues, wine, drunk ...

Läs mer »

The world's best-selling annual wine guide Hugh Johnson's Pocket Wine Book is the essential reference book for everyone who buys wine - in shops, restaurants, or on the internet. Now in its 43rd year of publication, it has no rival as the comprehe...

Läs mer »

Att kombinera vin med vegetarisk mat är en konst som som få behärskar. Väldigt lite finns skrivet om samspelet mellan gröna rätter och ädla drycker. Men i den här boken guidas du av författaren, kocken och vinkännaren Peter Streijffert som generös...

Läs mer »

Efter succérna med Fredagkväll med mat och vin - en av de senaste årens mest sålda kokböcker - och Sommarkväll, tar nu Håkan Larsson itu med helgens festligaste kväll: lördagen. I Lördagkväll med mat och vin bjuder Håkan på recept och inspiration ...

Läs mer »

Martin and Rebecca Cate, founders and owners of Smuggler's Cove (the most acclaimed tiki bar of the modern era) take you on a colorful journey into the lore and legend of tiki: its birth as an escapist fantasy for Depression-era Americans; how exo...

Läs mer »

Sydafrikanskt vin är fantastiskt. Vem vill inte avnjuta en flaska pinotage till grill¿ kvällen, en sauvignon blanc till det vegetariska eller varför inte en högklassig chenin blanc från Swartland i sin egen rätt? Den sydafrikanska vinvärlden genom...

Läs mer »

All around the world, the public's taste for fermented cider has been growing more rapidly than at any time in the past 150 years. And with the growing interest in locally grown and artisanal foods, many new cideries are springing up all over Nort...

Läs mer »