Mats-Eric Nilsson - Böcker
89 kr
Skickas
Vinnare av Guldspaden 2018!
Sverige är ett av världens mest vindrickande länder, ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset. Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet. Istället matas vi med bilden av det oförfalskade vinet, som får sin karaktär av jorden där druvorna odlats, och i generation efter generation framställts på samma traditionella sätt.
För tio år sedan öppnade Mats-Eric Nilsson hundratusentals svenskars ögon med Den hemlige kocken, som avslöjade det utbredda matfusket.
Château Vadå är en unik och gedigen granskning av en bransch som hittills har sluppit kritiska ögon. Läsaren tas med bakom vinindustrins förföriska kulisser och bjuds på en mängd uppseendeväckande avslöjanden. Boken avslutas med tips för den vetgiriga vinkonsumenten.
255 kr
Skickas
HÅLLER SVERIGE PÅ ATT BLI VÄRLDENS MEST AMERIKANISERADE LAND?
1950-talets raggarbilar, spetsiga behåar och glänsande frisyrer kan vi le överseende åt. Men den mycket större USA-påverkan som sker här och nu är vi desto mer blinda för. Att vi ska vara öppna för andra kulturer är en självklarhet. Men vad händer när precis alla - gängkriminella och generaldirektörer, högerextremister och radikalfeminister, influerare och kulturskribenter - stirrar åt ett och samma håll?
I Kåppi pejst gör författaren och journalisten Mats-Eric Nilsson en ögonöppnande och ibland dråplig kartläggning av de hundratals små och stora företeelser som vi kopierat från USA bara under de senaste åren. Alltifrån läppförstoringar och intimrakning till glutenfobi och triggervarningar. Dessutom blir det förstås en djupdykning i själva språket. Hur gick det till när vi »tjugofyrasju« började »embrejsa« vartenda nytt amerikanskt»buzzword«?
"samhällskritisk och ofta rolig samt väcker egen reflektion hos läsaren, vare sig man håller med författaren eller inte. Det gör boken till ett mycket läsvärt dokument över vår tid." BTJ, Jorun Koca Jakobsson
189 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
171 kr
Skickas
89 kr
Skickas
184 kr
Skickas
89 kr
Tillfälligt slut
201 kr
Skickas
89 kr
Skickas
240 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
311 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
220 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
201 kr
Tillfälligt slut
Vinnare av Guldspaden 2018!
Sverige är ett av världens mest vindrickande länder, ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset. Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet. Istället matas vi med bilden av det oförfalskade vinet, som får sin karaktär av jorden där druvorna odlats, och i generation efter generation framställts på samma traditionella sätt.
För tio år sedan öppnade Mats-Eric Nilsson hundratusentals svenskars ögon med Den hemlige kocken, som avslöjade det utbredda matfusket.
Château Vadå är en unik och gedigen granskning av en bransch som hittills har sluppit kritiska ögon. Läsaren tas med bakom vinindustrins förföriska kulisser och bjuds på en mängd uppseendeväckande avslöjanden. Boken avslutas med tips för den vetgiriga vinkonsumenten.
237 kr
Skickas
I Château vadå avslöjade Mats-Eric Nilsson hur lätt det är att bli lurad av vinbranschens vackra slott och fagra löften. Nu kommer den fristående uppföljaren Nyfiken på naturvin, om industrivinets raka motsats.
Här finns allt du behöver veta om de viner som framställs utan skadliga gifter och onödiga tillsatser: rött, vitt, rosé, bubbel och orange! Visste du att den första årgången gjordes redan för 8000 år sedan?
Tillsammans med fotografen Lena Granefelt får vi följa med till ett av de hetaste naturvinsområdena, sydfranska Languedoc, och även möta många eldsjälar från andra delar av denna spännande vinvärld.
För alla som blivit nyfikna på detta småskaligt framställda vin är detta den första riktiga guiden på svenska. Var kan man hitta det? Hur smakar det egentligen? Vad är ett rimligt pris att betala för en flaska? Och stämmer det att man blir mindre bakis? Boken, som är full av kloka tips och roliga fakta, innehåller även en unik förteckning över mer än 900 naturvinsproducenter.
259 kr
Skickas
Hösten 1948 blir 27-åriga Lilian Ceder kär i en bohemisk och charmerande journalist, som hon träffat på ett möte i Luleå Folkets hus. Han är redan gift och de börjar umgås i smyg.
Tre och ett halvt år senare ringer två konstaplar från säkerhetspolisen på hemma hos henne på Artillerigatan på Östermalm i Stockholm, och ber henne att följa med till högkvarteret i Gamla stan.
Snart är »Röda Lilian« häktad som en av huvudpersonerna i 1950-talets största och mest uppmärksammade spioneriprocess, Enbomaffären, som börjar med en egendomlig bekännelse en blöt julaftonskväll.
Själv anser hon sig vara oskyldig, om spioneri vet hon inte ett dyft. Men enligt polis, åklagare och domstol har hon tillsammans med den övriga ligan medverkat till att viktiga svenska försvarshemligheter hamnat i Stalins Sovjet.
Än idag är Lilian Ceder den enda svenska kvinna som i fredstid dömts för spioneribrott.
Kring det gåtfulla fallet rådde länge strängast möjliga sekretess. Alla hemligstämplar har dock nyligen hävts, och författaren och journalisten Mats-Eric Nilsson kan nu berätta hennes spännande historia i sin helhet. Utöver Säpoakter, polisförhör och många andra dokument har han fått ta del av ett unikt privat material, och tecknar i Fröken Ceders hemlighet ett gripande kvinnoöde i skuggan av kalla kriget.
"Nilsson använder en dramatiserande prosa för att gestalta fram en politisk tidsbild av Stockholm. Boken har ett kronologiskt upplägg, prosan flyter lätt och drar in läsaren i texten."BTJ, Katarina Tavakol
"En rafflande, och vad man tror, sann historia (...). Fascinerande, får man säga. Oerhört fascinerande."Jonas Eklöf boktipsar i TV4 Nyhetsmorgon
"Av denna dokumentskatt har Mats-Eric Nilsson vävt en rörande berättelse om ett liv som vänds upp och ner av slumpmässiga omständigheter. Fröken Ceders hemlighet: Kalla krigets märkligaste spiongåta kom ut i veckan och har den för svenska fackböcker ovanliga kvaliteten att den kan läsas som en roman. Det skulle inte förvåna mig om någon här finner stoffet till en TV-serie om en tid som var överraskande lik vår egen." Mattias Göranssons, Filter
"Det som framför allt gör Fröken Ceders hemlighet till en bok som suger in och sveper med är dock författarens känslomässiga närvaro i händelseförloppet. (...) Nilsson har en närmast skönlitterär gestaltningsförmåga." Svenska Dagbladet, Sebastian Lönnlöv