Karl Lennart Högman – författare
Visar alla böcker från författaren Karl Lennart Högman. Handla med fri frakt och snabb leverans.
1 produkter
Sherry : drycken till mat - tillverkning, historia, kultur
Häftad, 2019
4,5 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (2)
148 kr
Lägg i varukorg
Den första heltäckande boken om sherry på svenska, vars genomgående tema är att det finns sherryvin till alla maträtter. Boken beskriver hur druvan omvandlas till sherry. Den följer odling av druvor, vinpressning och mustens väg via lagring till buteljering. Boken ger en konkret och kunskapsrik …
