Det är härligt gott med pannkakor! Men vad gör man när man bor långt borta och de godaste pannkakorna, nämligen farmors pangkakor, finns hemma i Sverige, många hundra mil därifrån? Stellan funderar och funderar. I Jordanien, där han bor med sin mamma, pappa och bror, kan han bara drömma om sina pangkakor. Men en dag får han en briljant idé.