Fler böcker inom
- Format
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Antal sidor
- 64
- Utgivningsdatum
- 2004-11-01
- Upplaga
- 1
- Förlag
- Valentin förlag
- Översättare
- Kerstin Törngren
- Originalspråk
- Engelska
- Originaltitel
- Fondue
- Illustrationer
- fotografier
- Dimensioner
- 239 x 237 x 13 mm
- Vikt
- SAB
- Qcaat
- ISBN
- 9789172331051
- 560 g
Fondue : delikat och lättsam bjudmat
Inbunden,
Svenska, 2004-11-01
Slutsåld
Kundrecensioner
Har du läst boken?
Sätt ditt betyg »
Fler böcker av Becky Johnson
-
Classic Recipes of Thailand
Bastyra Judy & Johnson Becky, Judy Bastyra, Becky Johnson
-
Tofu Cookbook
Johnson Becky, Becky Johnson
-
Thai
Becky Johnson, Deh-Ta Hsiung, Sallie Morris
-
We Laugh, We Cry, We Cook
Becky Johnson, Rachel Randolph
Övrig information
Fondue är elegant, gott och enkelt att tillaga, därför är det inte konstigt att det har blivit modernt igen. Det krävs inte mycket förberedelser och eftersom dina gäster står för tillagningen, behöver du inte tillbringa en massa tid i köket. Fondue passar perfekt för en trivsam familjemåltid och lika perfekt för en improviserad fest.
Här lär du dig göra i ordning olika sorters fondue, från klassisk schweizisk ostfondue med goda vitlökskrutonger till läcker chokladfondue som serveras med pocherade päron. Det finns också förslag på fonduer med olja och het buljong och allt det goda att doppa, som kryddig friterad fisk, marockanska köttbullar eller frangipan som doppas i björnbärssås.