Regarding Cocktails (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Engelska
Antal sidor
256
Utgivningsdatum
2016-10-31
Förlag
Phaidon Press Ltd
Dimensioner
225 x 160 x 30 mm
Vikt
696 g
ISBN
9780714872810

Regarding Cocktails

(1 röst)  |   Läs 1 recension
Inbunden,  Engelska, 2016-10-31
268
  • Skickas från oss inom 5-8 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Regarding Cocktails is the only book from the late Sasha Petraske, the legendary bartender who changed cocktail culture with his speakeasy-style bar Milk & Honey. Forewords by Dale DeGroff and Robert Simonson. Here are 85 cocktail recipes from his repertoire - the beloved classics and modern variations - with stories from the bartenders he personally trained. Ingredients, measurements, and preparations are beautifully illustrated so that readers can make professional cocktails at home. Sasha's advice for keeping the home bar, as well as his musings, are collected here to inspire a new generation of bartenders and cocktail enthusiasts.

Passar bra ihop

  1. Regarding Cocktails
  2. +
  3. Unofficial Ghibli Cookbook

De som köpt den här boken har ofta också köpt Unofficial Ghibli Cookbook av Thibaud Villanova, Thibaud Vilanova (inbunden).

Köp båda 2 för 527 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Regarding Cocktails. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Högsta nivå - enket & elegant
    Ivar, 14 januari 2019

    Inga glassiga bilder, inga omöjliga ingredienser. Väldigt bra resultat av recepten. Det kan vara en bok att komplettera sitt befintliga bibliotek av 54 cocktailböcker med, lika väl som att ha som bok nummer två att börja samlingen med.

    Sasha Petraske var en av cocktailrenässanspioniärerna som gick bort tidigt. Boken är postumt utgiven.

Fler böcker av författarna

Övrig information

Sasha Petraske opened Milk & Honey, a speakeasy cocktail bar in New York, in 2000. He later had ventures in New York, London, and Australia. Sasha and his bars won numerous competitions and awards. He lived in New York until his untimely death in 2015. His wife, New York-based Georgette Moger-Petraske, is a spirits writer.